Belga almás kenyér
Hozzávalók: 1 kg alma, 30 dkg cukor, 10 dkg mazsola, 5 dkg durvára tört dió, fél citrom reszelt héja, 1 kávéskanál őrölt fahéj, 1 tojás, 40 dkg liszt, 1 sütőpor….

Hozzávalók: 1 kg alma, 30 dkg cukor, 10 dkg mazsola, 5 dkg durvára tört dió, fél citrom reszelt héja, 1 kávéskanál őrölt fahéj, 1 tojás, 40 dkg liszt, 1 sütőpor….
Hozzávalók: 8 formához: 1/2 tasak zselatin (5 g) 2 dl édeskés fehérbor 1+3+3 evőkanál porcukor 1 körömnyi fahéj 3 szem szegfűszeg 80 dkg sárgabarack 3 evőkanál citromlé 8 szem hámozott…
…(10 dkg) 1/2 dl Bailey*s 1/2 dl tejszín kevés vaj A tejszínhabhoz: tejszín cukor fahéj Elkészítés: A tojások fehérjét kemény habbá verem, kanalanként hozzáadom a porcukrot, majd a tojás sárgáját….
Hozzávalók: A répatortához: 25 dkg reszelt répa 4 tojás 2 evőkanál citromlé 20 dkg cukor 12 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 10 dkg darált mogyoró fahéj gyömbér A narancshabhoz: 1…
…fahéj 5 dkg mazsola Elkészítés A tojássárgát a mézzel habosra keverjük, hozzáadjuk a mazsolát, a rumot, a szalakálit, és alaposan összekeverjük, majd két részre osztjuk. Az egyik részhez kakaót szórunk,…
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg cukor 3 tojás 20 dkg méz késhegynyi szegfűszeg késhegynyi fahéj 1 csapott mokkáskanál szódabikarbóna 2 dl tejföl 25…
…marcipán 3 dl tej 1 cs. tejszínes pudingpor 4 dl tejszín 10 dkg ízlés szerinti lekvár Díszítéshez 3 evőkanál reszelt csokoládé Elkészítés A lisztet összekeverjük a mákkal, a fahéjjal, kibélelünk…
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 4 tojás 1 dl tej 15 dkg liszt 8 dkg cukor 1 zacskó vaníliás cukor só őrölt fahéj…
…30 dkg cukor 3 tojás 3 nagyobb alma 1 kk fahéj Elkészítés A tojásokat nagyobb tálba ütjük és a cukorral habosra keverjük. Folyamatosan keverve hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a liszttel…
…mák 1,5 teáskanál sütőpor 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál fahéj 0,5 dcl étolaj 6 evőkanál tej 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, a darált mákkal,…