Latte macchiato
Hozzávalók: 150 ml tej 50 ml eszpresszó kávé fahéjas kakaópor Elkészítés: A tejet felhabosítjuk és egy magas pohárba öntjük. A kávét elkészítjük és nagyon lassan a habos tejbe csorgatjuk. A…
Hozzávalók: 150 ml tej 50 ml eszpresszó kávé fahéjas kakaópor Elkészítés: A tejet felhabosítjuk és egy magas pohárba öntjük. A kávét elkészítjük és nagyon lassan a habos tejbe csorgatjuk. A…
…meg, magozzuk ki, szeleteljük fel, majd készítsünk fahéjas, szegfűszeges szirupot. Főzzük meg benne az almaszeleteket és hagyjuk kihűlni. Amikor a tészta megkelt, szakítsunk belőle kis darabokat, húzogassuk ki lap alakúra,…
…jól kidagasztjuk, majd kb. 15-20 percig pihentetjük. Ezután kb. 8-8,5 dkg-os darabokra mérjük, ovális alakra nyújtjuk, megkenjük olajjal, majd rászórjuk a fahéjas cukrot, és szorosan felsodorjuk. Bevágunk az egyik oldalán…
Hozzávalók: 4 db másnapos kifli szilvalekvár 2 dl fehérbor 2 db tojás olaj a sütéshez fahéjas porcukor Elkészítés: A másnapos kiflit keresztben kettévágunk, a héját lereszeljük, hegyes késsel a belét…
…elkeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. 3. A tésztát megfelezzük. Lisztezett deszkán mindkét részt 25×35 cm-es téglalappá nyújtjuk. Megkenjük tojásfehérjével, megszórjuk a fahéjas cukorral, és óvatosan felcsavarjuk. 4. A…
…csipet fahéj 3 evőkanál liszt 4 dkg vaj vagy sütőmargarin fahéjas porcukor a szóráshoz Elkészítés: Felforralunk 2,5 dl vizet egy csipet sóval, levesszük a tűzről, és beleöntjük a tejet. Hozzáadjuk…
…a szélénél egy centi széles csíkot szabadon hagyva. Óvatosan felgöngyöljük, majd 12 db 4 centi széles korongra vágjuk. A tekercseket sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk, és az újra felmelegített, maradék fahéjas…
…felmelegített, maradék fahéjas töltelékkel megkenegetjük. Újabb egy órát kelesztjük. 200 °C-ra felmelegített sütőben kb. 25 perc alatt szép pirosra sütjük, majd a sütőből kivesszük, és a juharsziruppal vagy a mézzel…
…citrom reszelt héja 25 dkg liszt 2 evőkanál rum fahéjas porcukor a szóráshoz Elkészítés A szilvát felvágjuk kimagozzuk. A tojásokat kettéválasztjuk, a tojásfehérjéket egy csipet sóval felverjük, majd 10 dkg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– olaj a sütéshez 4 tojás 12 dkg finomliszt csipet só 1 ek. cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl tej fahéjas…