Túrós krémes sütés nélkül

…csokoládét szórunk. Tálalásig hűtőbe tesszük, hogy jól lehűljön, majd szeleteljük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Szabó Veronika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mascarpone receptek sütés nélkül zselatinfix helyett zselatinfix angolul…

Szilvás lepény

…kapjunk. Végezetül a felolvasztott margarint, vagy olajat beledolgozzuk és langyos helyen duplájára kelesztjük. Ujjnyi vastagon kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, vastag falú tepsibe terítjük, kimagvalt és félbevágott szilvaszemekkel kirakjuk. Hideg sütőbe toljuk,…

Mákos-mogyorós-almás kocka rumsodóval

…dkg cukor 1 ek pudingpor 2 dl tejszín Elkészítés Kibélelünk sütőpapírral egy magas falú tepsit. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A citrom héját lereszeljük. A mogyorót megdaráljuk, összekeverjük a liszttel,…

Csokoládés madártej

…tojássárgája 2 kávéskanál őrölt fahéj A díszítéshez csokoládéreszelék Elkészítés A tojásfehérjékből csipetnyi sóval és a cukorral kemény habot verünk. Vastag falú edényben forrásig melegítjük a tejet, majd kanállal körülbelül 25…

Bögrés

…tej 1.5 bögre liszt 1 tojás 1 sütőpor kicsi só Elkészítés Az alapanyagokat összekeverni, és magas falú, kisebb méretű tepsibe önteni. A tepsit vajazni vagy sütőmargarinozni és lisztezni kell előtte….

Búzadara szuflé eperszósszal

…Előmelegített, 180 fokos sütőbe tesszük, kb. 25 percre. A tetejét porcukorral meghintjük, és eperszósszal kínáljuk. Az eperszószhoz az epret alaposan megmossuk, egy magas falú tálban botmixerrel simára turmixoljuk. Hozzáadjuk a…

Háromszínű tészta márványsajtos öntettel

…só Elkészítés: A tésztát a szokásos módon kifőzzük, közben elkészítjük a szószt. Egy magas falú serpenyőben zsírjára pirítjuk a szalonnát, a pörcöket kivesszük.A zsiradékon megfuttatjuk a zúzott fokhagymát, ráhintjük a…

Konyakos almatorta

…tésztát kapunk. Belekeverjük a puha vajat, és beleöntjük a brandyt. Meghámozzuk, kimagozzuk az almát, egyforma kis kockákra vágjuk. Azonnal a tésztához adjuk, és óvatosan átkeverjük, majd magas falú, kivajazott, kilisztezett,…

Gőzgombóc felvidéki módra

…cukrot és az élesztőt, felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a sóval, beletesszük a tojássárgáját, majd a felfuttatott élesztőt, jól bedagasztjuk, és a duplájára kelesztjük. Egy magas falú lábast (aminek tökéletesen zár…

Tejfölkrémes lepény

…de lehet a klasszikus módon is). Kiolajozott/vajazott magas falú tepsiben eloszlatom a tésztát úgy, hogy a széleknél kicsit a szélére is lapítok. Kicsit itt is hagyom kelni, addig összeállítom a…