Reform almás
…két percig keverjük. A lisztet a korianderrel és a sütőporral elkeverjük, és a tojásos masszához adjuk. Kivajazunk egy gyümölcstortaformát vagy egy kapcsos tortaformát, beleöntjük a masz-szát, és elsimítjuk. A sütőt…
farsangi fánk sütőporral
Tarka-barka sütemény pudingráccsal
…cukor 3 dl tej cukor Elkészítés: A vajat a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a vaníliás cukrot és a citromhéjat. Egyenként belekeverem a 6 db tojást. A lisztet a sütőporral…
Diós kosárka
…10 dkg savanykás lekvár – a tetejére: 20 dkg étcsokoládé Elkészítés: A lisztet a sütőporral és a porcukorral összevegyítjük, majd a tojássárgájákkal és a margarinnal rugalmas tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán…
Epres joghurttorta
…elvegyítjük a sütőporral, keményítővel, majd a masszába dolgozzuk. Formába simítjuk és kb. 20 percig sütjük, rácsra borítjuk, és kihűtjük. Megmossuk az epret, lecsepegtetjük, 50 dkg-ot kettévágunk a többit felaprítjuk. A…
Erőszelet
…cukrot, 1 cs. vaníliás cukrot, majd két percig tovább keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral, szódabikarbónával, és 25 g kakaóval elkevert lisztet, majd keverőgéppel összedolgozzuk. A tojások fehérjét habbá verjük, majd óvatosan…
Gyors kuglóf
…cukrot, kanalanként a rumot, a tejet, és végül a sütőporral elkevert lisztet. A tésztát összedolgozzuk, és addig keverjük amíg a kezünkről leválik. Az így elkészített tésztát elfelezzük, és az egyik…
Kakaós meggyes kevert
…egész tojással. Hozzáadom a reszelt citromhéjat, a vaníliás cukrot és a kakaóport. Közben egy másik edényben jól elkeverem a lisztet a sütőporral, és kimérem a 2,5 dl. tejet. A meggyet…
Lusta asszony túrósa, vagy szórós túrós
…dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg mazsola 1/2 kg túró 1-2 cs vaníliás cukor reszelt citromhéj Elkészítés 25 dkg réteslisztet alaposan elkeverünk 15 dkg porcukorral, 1 cs sütőporral, csipetnyi sóval….
Pudingos lepény
…csipet sóval, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, tovább habosítva a keveréket. A lisztet átszitáljuk, összekeverjük a sütőporral, vaníliás cukorral és a tojásos masszához öntjük. Belereszeljük a citrom héját, és az…
Lottó-szelet
…annyi tej, amennyit felvesz kakaó 50 dkg meggy 20 dkg porcukor 16 dkg darált dió Elkészítés: A sütőporral elkevert lisztet a zsírral vagy a margarinnal elmorzsoljuk, majd a cukrot, a…