Tiroli kocka
Hozzávalók: 40 dkg kockatészta, 50 dkg tehéntúró, 5 dkg mazsola, 4 tojás, 5 dl tej, 1 dl tejföl, 10 dkg cukor, 3 dkg zsemlemorzsa, 1 zacskó vaníliás cukor, 4 dkg…
fasírt zsemlemorzsa nélkül
Alma bundában
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– híg palacsintatészta 3 ek. citromlé 3 nagy alma zsemlemorzsa Elkészítés Az almákat meghámozzuk, magházukat kivájjuk és felszeleteljük, citromlével meglocsoljuk. Bepanírozzuk, és forró…
Mogyorós szelet
…finomliszt 2 kk sütöpor Kikenéshez margarin zsemlemorzsa Tetejére porcukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, a mogyorót ledaráljuk, majd a tojásos masszába szórjuk….
Rizskoch
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva cukor 8 tojás 50 dkg rizs vanilin cukor A tepsi kikenéséhez olaj zsemlemorzsa Elkészítés Megfőzzük a tejberizst, a 8 tojássárgáját…
Spanyol sertéskaraj fehérborban
Hozzávalók: (4 személyre): 4 szelet (15 dkg-os) sertéskaraj, 5 dkg vaj, 2 nagy fej hagyma, 2 dl száraz fehérbor, 2 dl húsleves (fél leveskockából), 2 evőkanál zsemlemorzsa, 3 dkg reszelt…
Andi halikra fasírtja
Hozzávalók: 20 dkg halikra 1 tojás 2 gerezd fokhagyma só,bors,és annyi zsemlemorzsa amennyit felvesz étolaj amibe sütjük Elkészítés: AZ IKRÁRÓL LEHÚZZUK A HÁRTYÁT,ÖSSZETÖRJÜK VILLÁVAL,HOZZÁADJUK A TOJÁST,A SÓT,A BORSOT,ÉS A FOKHAGYMA…
Francia tejszínes zöldborsóragu rántott füstölt sajttal
…bors só rántott sajthoz 48 dkg füstölt sajt 16 dkg liszt 4 tojás 20 dkg zsemlemorzsa 2 dl olaj, a sütéshez Elkészítés: A felolvasztott vajba szórjuk bele az apróra vágott…
Tiroli almás hájas tésztából
…beáztatjuk. A vékonyra kinyújtott tészta közepét meghintjük zsemlemorzsával. A mazsolát kinyomkodjuk, összekeverjük az almával, és a zsemlemorzsára halmozzuk, meghintjük fahéjas cukorral, darált dióval. A tészta egyik felét ráhajtjuk, megkenjük tojással,…
Tiroli almásrétes
…almához adjuk. A diót ledaráljuk, a mazsolát beáztatjuk. A vékonyra kinyújtott tészta közepét meghintjük zsemlemorzsával. A mazsolát kinyomkodjuk, összekeverjük az almával, és a zsemlemorzsára halmozzuk, meghintjük fahéjas cukorral, darált dióval….
Mogyorós süti
…20 dkg cukor 7 tojás sárgája 0,5 liter tej Piskótához 1 üveg mogyorókrém 15 dkg dió fél csomag sütőpor 2,5 ek. zsemlemorzsa 2,5 ek. liszt 1 ek. étolaj 7 ek….