Márványos túrótorta
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50-60 perc 10 dkg fehér csokoládé 10 dkg tortabevonó(ét) 3 evőkanál kakaópor 6 dkg étkezési keményítő 250 g tejszín 75 dkg…
fehér ételfesték házilag
Májpástétom
Hozzávalók: 60 dkg csirkemáj – szívvel (ha úgy adják) 2 kisebb fej hagyma (fehér, vörös, lila, lehet bármelyik) 2 db tojás 2 gerezd fokhagyma 5 dkg füstölt kenyérszalonna 25 dkg…
Zöldséges lepény 2.
…400g ricotta (vagy zsírszegény tehéntúró) – 4 tojás – 4 ek. liszt – 4 ek. olívaolaj – ízlés szerint só – ízlés szerint fehér bors – ízlés szerint őrölt szerencsendió…
Spagetti rákkal
…fehér bors Elkészítés: Vizet forralunk a tésztának. Közben a paradicsomot leforrázzuk, a héját lehúzzuk, húsát apróra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, és az olajon megpirítjuk, ráöntjük a…
Paradicsomos mozzarella
…megfuttatom a csíkokra vágott friss bazsalikomot. Ha kihűlt, fehér balzsamecettel, színesborssal, fűszeres sóval, friss oreganóval megszórom, ezzel öntöm le. Pirított barnakenyérrel kínálom. Hasonló kategóriák mozzarella készítése házilag mozzarella készítés házilag…
Mandy- rizs
…hamarab megfo.Az etelszinezobol szoktam nagyon kevesett meg vizel osze kavarni de csak par csere valott es racsepegtettem a feher rizsre aztan oszerazom,igy lesz a rizs sargas es feheres. Elkészítési idő:…
Mákos piskóta aszalt gyümölccsel
…dkg Rama A fehér mázhoz 2 ek porcukor 1 mk citromlé Elkészítés Sütőpapírral kibélelünk egy kb 25×30 cm tepsit, a sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tojásfehérjét habbá verjük, összeszitáljuk a…
Rozsláng kenyér
Hozzávalók: Kovászhoz: 20 dkg rozsláng liszt (fehér rozsliszt, RL60, én Komáromit használok) 2,5 dl langyos víz 1 tk. porélesztő továbbá: 80 dkg sima liszt 1 ek. sikér 1 jó ek….
Radír-szelet
…3 ek kakaó 1/3 rész zselatin Fehér krém: 2 kis pohár tejföl 2 cs. vaniliáscukor 4 ek cukor 1/3 rész zselatin Elkészítés: A sárga krémhez habosra keverjük a hozzávalókat,majd kivajazott…
Mandarintorta
…evőkanál rum (vagy mandarinlé) 3 csomag vaníliás cukor 2 fehér zselatinlap 1 (312 g nettó tömegű) mandarinkonzerv 3 csomag habfixáló 5 dl tejszín Elkészítés A tojásfehérjét habbá verjük. A tojássárgáját,…