…citrom zselés cukor Elkészítés A cukorból és 1,5 dl vízből szirupot főzünk, majd hozzákeverjük a vajat vagy sütőmargarint. Hagyjuk kicsit hűlni. Ha már langyos, akkor mehet bele a kakaópor, és…

…egészen addig, míg ki nem fehéredik, majd hozzáadjuk a szitán áttört túrót, a búzadarát, a citrom levét és reszelt héját. Teszünk bele egy csipet sót, és az egészet jól kikeverjük….

…mák 1,5 teáskanál sütőpor 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál fahéj 0,5 dcl étolaj 6 evőkanál tej 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, a darált mákkal,…

…dkg darált dió vagy zsemlemorzsa 1 kg meggy Elkészítés A meggyet kimagozzuk, és szűrőkanálba tesszük, hogy a felesleges leve lecsurogjon. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot készítünk. A lisztet…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 cs. sütőpor 22 dkg liszt 1 citrom leve 1 cs. vaníliás cukor 6 tojás 30 dkg cukor 20 dkg margarin Elkészítés…

…átszitáljuk, hozzáadjuk a cukrot, a sütőport, a tojássárgát, belecsorgatjuk a felolvasztott margarint, majd összegyúrjuk. Fél órára hideg helyre tesszük pihenni. A töltelékhez a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük….