Tejszínes-barackos sütemény
…pudingpor 4 evőkanál cukor 1 barackkonzerv A tejszínes krémhez: 5 dl tejszín ízlés szerint porcukor 2 és fél csomag habfixáló A tetejére: 25 dkg háztartási keksz kevés tej csokimáz Elkészítés:…
fehér csokimáz
Papagáj szelet
…ízű pudingpor 25 dkg liszt Csokimáz 8 dkg cukor 6 dkg. vaj vagy sütőmargarin 2 ek. kakaó 1 ek. viz Elkészítés A tojássárgát elkeverjük az 1 cs. margarinnal, a cukorral,…
Túrós zserbó
…a sütőmargarint összekeverjük. 3 tojásfehérjét kemény habbá verünk és óvatos keverés mellett hozzáadjuk. Kinyújtjuk a harmadik lapot, ráhelyezzük a tetejére, villával megszurkáljuk. Az elkészült sütemény tetejére porcukor, vagy csokimáz kerülhet….
Ribizlis-kekszes csoda
…dl tejszín 3 tasak habfixáló 20 dkg omlós szögletes keksz 3-4 evőkanál édes fehérbor csokimáz Díszítéshez tejszínhab ribizli Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, sóval, vaníliás cukorral kikeverem, majd…
Dobos mézes
…puding kihűlt, a két krémet jól elkeverjük, és a lapokat ezzel töltjük. A csokimáz hozzávalóit felfőzzük, és még melegen a tészta tetejére öntjük. Pár órát hűtőben pihentetjük, hogy a lapok…
Rigó Jancsi (tejszín nélkül)
…cukor 3 ek. kakaó a csokimázhoz: 20 dkg porcukor 1 ek. olaj 3 ek. kakaó néhány kanál víz Elkészítés: Gáztepsiben 8 tojásos kakaós piskótát sütünk. Ha kihűlt két lapba vágjuk….
Zebrás
…főzöm. A margarint a cukorral habosra keverem, majd a kettőt összedolgozom kihűlés után. A sütemény összeállítása: mákos lap – krém – kakaós lap – krém – diós lap – csokimáz….
Sárgarépasüti
…50 dkg, (kb. 5-6 nagy db) reszelt sárgarépa 0,5 bögre étolaj Csokimáz 1 tábla tortabevonó étcsoki 1 dl tejszín Elkészítés A tojássárgákat habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a többi…
Mount-Everest süti/torta (nem olcsó, de mennyei)
…Ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint és jól összekeverjük. Előbb a sötét, majd a fehér piskótát kenjük meg a krémmel. És bevonjuk csokimázzal. Eddig süti! Maradék 9 tojássárga: a sárgájákat gőz…
Kókuszos szelet
…simítjuk. A 2. tésztalappal befedjük. Közepes tűznél forró sütőben megsütjük. Ha kihűlt csokimázat teszünk a tetejére. A csokimáz alá főzött krémet is kenhetünk: 1/2 l. tejben, 2 csom. van. pudingport…