Almás sütemény II.
…dupla adagot is sütni. A dupla adag belefér a sütő saját nagyméretű tepsijébe, és kb. 42 szelet lesz belőle. Az almát pedig lehet helyettesíteni más idénygyümölccsel is, pl. meggy, szilva….
fehér szilva lekvár
Szilvás lepény édes tejföllel sütve
Hozzávalók: 50 dkg szilva magozva 12 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 3 tojás 18 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 dl tejföl…
Túrógombóc sósan vagy édesen
…pár gombóc). Addig áll a tészta. Bevizezett kézzel gombócokat formázunk, olyan nagyobb szilva nagyságúakat (kb. 3-4 cm átmérő), és ha forr a víz, óvatosan beletesszük. Ha feljön a víz színére,…
Szilvafánk
…kockacukor 16 szem szilva Elkészítés A szilvákat annyira vágjuk be, hogy a magjukat kiemelhessük, de a szemek ne essenek szét. A kockacukrot a fahéjban megforgatjuk, és a szilvamag helyére rakjuk….
Vaníliakrémes szilvás kocka
…dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A megmosott szilvát félbe vágjuk, kimagozzuk. A tepsit kivajazzuk, vagy kisütőmargarinozzuk, megszórjuk zsemlemorzsával. A fél szilvákat üregükkel felfelé rárakjuk, a cukorral összekevert fahéjjal meghintjük. A hagypmányos…
Mákos-szilvás köles
Hozzávalók: 1 bögre köles (kb. 2 dl) 50 dkg érett szilva darált mák, ízlés szerint méz, ízlés szerint Elkészítés: A kölest 2,5-3-szoros mennyiségű vízben felrakjuk főni. Hozzáadjuk a kimagozott, felkockázott…
Szilvás kocka krémmel borítva
…szilvát megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk. Egy nagy gáztepsibe sütőpapírt teszünk, megkenjük a margarinnal, zsemlemorzsával behintjük. A fél szilvákat üregükkel felfelé rárakjuk, a cukorral összekevert fahéjjal meghintjük. Hagyományos módon piskótatésztát készítünk, kétharmadát…
Szilva torta
Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Az első tésztához 7 dkg zsemlemorzsa 16 dkg kristálycukor 11 dkg dió 8 db tojás A második tésztához…
Szilvás kelt pite
Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 2 dkg élesztő 15 dkg cukor 2 dl langyos tej 10 dkg vaj 40 dkg liszt 1 tojás 1 kg szilva 1 kávéskanál őrölt fahéj Elkészítés:…
Kanizsai szilváslepény
…ekanál margarin 2 evőkanál citromlé Elkészítés A tojásokat a cukorral keverjük fehéredésig, majd a tejjel apránként engedjük fel. Szórjuk bele a lisztet, adjuk hozzá a citromhéjat, és a citromlevet. A…