Tojáskrém kenyérre
Hozzávalók: 10 keményre fÅ‘zött tojás 1 teavaj só fehér bors Elkészítés: A tojásokat keményre fÅ‘zöm. Lereszelem még melegen vagy villával összetöröm. A teavajat belekeverem. Azért jó a tojást melegen összetörni,…
feher glazur recept
Tárkonyos raguleves szárnyasokból
Hozzávalók: kb. 8-10 literes fazékhoz: 3-5 csirke felsÅ‘comb 1-2 pulyka felsÅ‘comb (de lehet csirkemell, pulykamell) 1 csomag leveszöldség 1 db zöldpaprika 2-3 marék zöldborsó 25-30 dkg fehér vagy barna csiperkegomba…
Gesztenyerolád
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A bevonathoz 20 dkg fehér marcipán 5 dkg zöld marcipán A krémhez csipetnyi só 1 evÅ‘kanál rum 1/2 dl tejszín 1 csészényi…
Mozzarella-saláta
…egy fehér (így dekoratívabb lesz) lapostányért, és rápakoljuk a mozzarellát úgy, hogy a szeletek egymás mellett legyenek, körkörösen. A tejfölt összekeverjük a citromok levével, némi sóval, ha szükséges. Ezzel kell…
Kókuszos szelet
…3 evÅ‘kanál kakaópor 15 dkg darált dió 50 dkg cukor 10 tojás 3 dl tej 25 dkg margarin Elkészítés Fehér tészta: 5 tojásfehérjét kemény habbá verünk, a végén 15 dkg…
Bajor rozskenyér (lassú, élesztő nélküli)
Hozzávalók: Kovászhoz: 10 dkg teljes Å‘rlésű rozsliszt 2,5 dl langyos víz 1 ek. méz 1 tk. Å‘rölt kömény Továbbá: a kovász súlyával megegyezÅ‘ súlyú fehér liszt ugyanannyi teljes kiÅ‘rlésű rozsliszt…
Zebratorta
…ezt pedig késÅ‘bb adjuk hozzá a fehér tésztához. A közepén egy kicsit köralakban keverjük meg, így a márványhoz hasonló mintát kapunk. Úgy süssük, mint a piskótát. A receptet beküldte: Rozália…
Tempurázott aszalt gyümölcsök eperrel
…forró olívaolajban. Olvasszunk fel körülbelül 20 dkg étcsokit, majd mártsuk bele az eperszemeket, és locsoljuk meg a kisült gyümölcsöket. Reszelt fehér csokival díszítsük. Megjegyzés: A receptet Feketéné dia küldte. Köszönjük!…
Disznótoros másképp (agyagedényben)
…fehér borral) Lefeded, beteszed a sütÅ‘be 15-20 percre. Nem kell elÅ‘melegíteni a sütÅ‘t! Rárakod a hurkát-kolbászt. Lefeded és mehet vissza a sütÅ‘be 60 percre. A receptet beküldte: kittinka Hasonló kategóriák…
Meggyes koszorú
…sikert és jó étvágyat kívánok! Kicsit lehet, hogy bonyolultan írtam le a receptet… A lényeg, hogy a tészta állaga inkább kenhetÅ‘ legyen, semmiképp sem folyós! A receptet JZsófi11 küldte. Köszönjük!…