Spagetti rákkal

fehér bors Elkészítés: Vizet forralunk a tésztának. Közben a paradicsomot leforrázzuk, a héját lehúzzuk, húsát apróra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, és az olajon megpirítjuk, ráöntjük a…

Paradicsomos mozzarella

Hozzávalók: 2 zacskó (25 dkg) mozzarella, 60 dkg érett paradicsom, 1 evőkanál olívaolaj, 2 teáskanál fehér balzsamecet, színesbors, fűszeres só, oregano Elkészítés: Az érett paradicsomokat karikára vágom, ráteszem a szeletekre…

Mandy- rizs

…hamarab megfo.Az etelszinezobol szoktam nagyon kevesett meg vizel osze kavarni de csak par csere valott es racsepegtettem a feher rizsre aztan oszerazom,igy lesz a rizs sargas es feheres. Elkészítési idő:…

Mákos piskóta aszalt gyümölccsel

…dkg Rama A fehér mázhoz 2 ek porcukor 1 mk citromlé Elkészítés Sütőpapírral kibélelünk egy kb 25×30 cm tepsit, a sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tojásfehérjét habbá verjük, összeszitáljuk a…

Krémes sajttekercs

…kis tálat előveszek, és a tojások fehér részét az egyikbe aprítom bele, míg a sárgáját a másikba. Hozzáadok 1-1 kanál margarint a tálakba. A tojásfehérjéhez bővel aprítok snidlinget és újhagymát…

Mákos piskóta aszalt gyümölccsel

…A fehér mázhoz 2 evőkanál porcukor 1 mokkáskanál citromlé Elkészítés Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 25×30 cm nagyságú tepsit. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá…

Két emelet boldogság

…babapiskóta. Következik a második adag barnakrém, és erre a második tésztalap. Erre kenjük az egész fehér krémet. Megszórjuk az apróra vágott zselés cukorral, és végül ráfektetjük a harmadik lapot. Tetejére…

Karamellás krémes

…tojássárgája kevés tej Sárga krém 5 dl tej 2 cs. vaníliás puding 2 dl víz 2 evőkanál víz 15 dkg porcukor 1 margarin Fehér krém 6 evőkanál cukor fél dl…

Hirtelensült zöldségkörettel

…karalábét és a répát. Sóval, fehér borssal ízesítjük, és fedő alatt puhára pároljuk. Közben a hússzeleteket kiveregetjük, besózzuk, fehér borssal megszórjuk. Serpenyőben felforrósítjuk a maradék vajat, beletesszük a hússzeleteket, és…

brokkolis penne

Hozzávalók: 1 fej brokkoli,2 szelet kolozsvári szalonna,1 csomag penne tészta,250gr mascarpone sajt,2dl főzőtejszin,5dkg margarin,so,fehér bors Elkészítés: A brokkolit és a penne tésztát felteszem főlni,mindegyiket sós vizbe.A brokkolinak elég a forrástól…