Káposztás palacsinta
…50 dkg fejeskáposzta ízlés szerint só és törött fekete bors kevés cukor Elkészítés A fejes káposztát megtisztítjuk, lereszeljük, megsózzuk, pár percig állni hagyjuk, majd a felforrósított fél dl olajon, cukorral,…
fejeskáposzta savanyÃtása
Káposztás pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva só 1 kávéskanál cukor 1 dl tej 2 dkg élesztÅ‘ 2 egész tojás 20 dkg Rama margarin 1 kg fejeskáposzta…
Oldalas fejeskáposztával
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 3-4 evÅ‘kanál étolaj 1 kg oldalas 1 fej fejeskáposzta só bors pirospaprika köménymag Elkészítés: A hagymát apró kockákra vágjuk, és az olajon üvegesre pároljuk. Pirospaprikával megszórjuk,…
Káposztás pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 25 dkg liszt 50 dkg fejeskáposzta 5 dkg füstölt szalonna 10 dkg margarin 1 dl tejföl 1 tojás só ízlés…
Káposztás pogácsa
…A pirított káposztához 1 kg fejeskáposzta 1 csapott evÅ‘kanál só (kb) 1 csapott kiskanál Å‘rölt fekete bors 1 vöröshagyma 2 csapott evÅ‘kanál kristályukor 4 evÅ‘kanál olaj Elkészítés A káposztát kitorzsázzuk,…
Szabolcsi töltött káposzta II.
Hozzávalók: 2,5 kg lapocka (darálva) 1 kg rizs 40 dkg hagyma 7 kg fejeskáposzta 2,5 kg oldalas egészben 4 db tojás 1,5 fej fokhagyma 50 dkg paradicsom 3 nagy doboz…
Káposztasaláta *nkzs* módra
Hozzávalók: – 1 rész fejeskáposzta 1 rész alma 1 rész sárgarépa 1 rész narancs vagy mandarin citromlé méz só citrombors Elkészítés: A hozzávalókat megtisztítjuk, felszeleteljük, tálba rakjuk, összekeverjük. Citromlében feloldunk…
Tepsis paradicsomos tészta
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 1 fej vöröshagyma 1 közepes méretű sárgarépa fejeskáposzta (annyi, mint a répa) 40 dkg sűrített paradicsom 2 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál oregánó 1 kávéskanál bazsalikom só…
Kapros káposztafőzelék rizzsel
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 70 dkg fejeskáposzta 2 dl rizs 2 babérlevél 1 csokor aprított vagy 2 evÅ‘kanál szárított kapor 1,5 dl liszt 2 dl tejföl 1…
Káposztás csülök cserépedényben
Hozzávalók: 2 db kisebb sertéscsülök 40 dkg fejeskáposzta 20 dkg kolozsvári szalonna 2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek. ecet só Å‘rölt kömény Elkészítés: A káposztát és a hagymát…