Mikulásváró almás

…az almaszeleteket. A szeleteket a cukorral összekevert fahéjjal megszórjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat a fele cukorral felhabosítjuk, addig amíg sűrű krémet nem kapunk. A tojásfehérjét a másik fél adag…

Francia almatorta

…sütÅ‘ alsó rácsán 35 percig sütjük. A tejfölt a megmaradt tojásokkal, a fennmaradó cukorral, és a vaníliás cukorral összekeverjük. A tejfölös keveréket ráöntjük az almás süteményre, és a sütÅ‘be visszatéve…

Gumitorta

…vagy sütÅ‘margarin a forma kikenéshez Elkészítés 50 g (1 csomag) zselatint 3 dl vízben forráspontig melegítünk. 1. lépés: 3 egész tojást 4 ek. cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk,…

Dobostorta

…3 evÅ‘kanál tej A tetejére 15 dkg cukor Elkészítés A tojássárgákat a fele cukorral keverd habosra. A tojásfehérjéket a többi cukorral verd kemény habbá, forgasd bele a sárga krémet, majd…

Dobostorta

…tej Tetejére 15 dkg cukor Elkészítés A tojássárgákat a fele cukorral keverd habosra. A tojásfehérjéket a többi cukorral verd kemény habbá, forgasd bele a sárga krémet, majd apránként a lisztet…

Szilvás-mákos pite

…kelesztjük. Margarinnal kikent tepsiben kinyújtjuk, és letakarva további kb. 30 percig kelesztjük. Közben a tejfölt a citromhéjjal, a maradék cukorral, a van. cukorral, a mákkal és a tojással összekeverjük. A…

Somlói galuska másképp

…ízesítjük.A krémhez a t.sárgáját a cukorral,a van.cukorral,a pudingporral,1 deci hideg tejjel simára keverjük.A többi tejet fölforraljuk,egy keveset az elÅ‘zÅ‘ekhez merünk,majd a tejbe öntjük,és habverÅ‘vel kevergetve 1-2 percig fÅ‘zzük:így sűrű krém…

Tejszínes-diókrémes torta

…1 csomag vaníliás cukor (Bourbon) 1 csomag zselatin Elkészítés: A tésztához a csokoládét lereszeljük. A tojásokat a cukorral habosra verjük 8-10 percig. Ezután hozzáadjuk a sütÅ‘porral elkevert lisztet. 2 dl…

Csokoládés gesztenyebomba

…zselatin 1 dl víz 10 db babapiskóta csokoládé Elkészítés A gesztenyemasszát a margarinnal, az ízlés szerinti cukorral és rummal, valamint egy csomag vaníliás cukorral jól kikeverni. Egy salátás tálat vízzel…

Burek

…dkg), végül a lereszelt, levétÅ‘l kinyomkodott 20 dkg almát. Meghintjük kevés cukorral, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal, meglocsoljuk olajjal. Forró sütÅ‘be rakjuk, mérsékelt tűzÅ‘n megsütjük. Cikkekre vágva melegen, vagy hidegen tálaljuk….