…5 dl aludttej 2,5 dl habtejszín 1 evőkanál író 1/2 citrom reszelt héja Elkészítés Az omlós tésztához 37,5 dkg lisztet gyúrjunk össze a sütőporral, a van. cukorral, 12,5 dkg cukorral,…

…8 dkg durvára vágott mogyoró fél csomag sütőpor 33 dkg cukor 1,5 dl olaj Elkészítés Az áttört banánokból 25 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, egy csipet sóval krémes masszát keverünk….

…cukorral, a vaníliás cukorral, majd a krémet a ribizli zselére kenjük. 2 órát hideg helyen pihentetjük, azután rátesszük a második lapot. Diós töltelék: A diós töltelékhez a tejszínt a habfixálóval…

…A lisztet összekeverjük a cukorral, sütőporral, vaníliás cukorral és belemorzsoljuk a margarint. Közepébe ütjük a tojásokat, elkeverjük a tejföllel, és könnyű tésztát gyúrunk belőle. Felét közepes nagyságú tepsibe terítjük úgy,…

…a 8 kanál lisztet és az 1 cs. sütőport. Összekeverjük, tepsibe öntjük és megsütjük. A krémhez a 8 tojássárgát a cukorral, 5 kanál liszttel, 1 cs. vaníliás cukorral és az…

…habfixáló 2 cs. habtejszín (0,33 l) 3 db banán Elkészítés A tejfölt a 10 kanál cukorral és a vanília cukorral összekeverem. Egy négyzet alakú tepsi, vagy jénai alját keksszel kirakom….

…3-4 dl tej 3 evőkanál cukor 1 mokkáskanál só 50 dkg liszt Máz 10 dkg porcukor 1 evőkanál hideg víz Elkészítés Kevés langyos tejben kevés cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Közben…

…élesztőt, majd felfuttatjuk. A lisztet 5 dkg cukorral, csipet sóval tálba szitáljuk, hozzáadjuk a felolvasztott margarint, az élesztős tejet és beledolgozunk 1 tojást. Összegyúrjuk és kb. 30 percig kelesztjük. 5…