Csokis-marcipános kocka
…dkg liszt 2 dkg kakaópor A marcipánkrémhez 1 dl tej 20 dkg marcipán 2 dkg tejszín ízű krémpor 2 dl tejszín vaníliás cukor A csokis krémhez 20 dkg étcsokoládé 2…
fekete marcipán
Vajas kalács
…40-50 cm hosszú rudat sodrunk belőle. A megkelt tésztát szintén három egyforma részre osztjuk, és a marcipánrúdhoz hasonló hosszúságúra sodorjuk. Kissé ellapítjuk, és belecsomagoljuk a marcipán rudat. A három töltött…
Mákos kifli
…vagy marcipán ízű) 2 kanál víz Elkészítés A lisztet a sütőporral alaposan elkeverjük, majd a fennmaradó hozzávalókat egyenként hozzákeverjük. Ha ragad, egy időre rakjuk hűtőbe, majd osszuk 8 részre, formázzuk…
Sárgabarackos gombóc
Hozzávalók: 1 KG FŐZNI VALÓ KRUMPLI 30 DKG LISZT 4 DKG VAJ 2 TOJÁSSÁRGÁJA SÓ RESZELT CITROMHÉJ 15 KEMÉNY SÁRGABARACK 10 DKG MARCIPÁN VAGY 15 DB KOCKACUKOR 10 DKG VAJ…
Frissítő zöld-piros saláta
…só, kevés kakukkfű Elkészítés: A paprikákat 20 perc alatt 190 fokra előmelegített sütőben megsütöm (ha a héján fekete égett foltok jelennek meg, a paprika pedig Michelin-emberkéhez hasonlóan felfúvódik, garantáltan átsült)….
új téli puncs
Hozzávalók: 4 pohárhoz 4 teáskanál fekete tea 8-8 cl vörösbor és ribizliszörp 5 dkg cukor 2 darabka fahéj karambolaszeletek Elkészítés: A fél liter vízzel el készítjük a teát. Hozzá adjuk…
Mirinda szelet IV.
…elkeverjük a megmaradt porcukorral, és az üdítővel sűrűre főzzük. A tűzről levéve állandó keveréssel hűtjük, amikor langyos, ráöntjük a túrótöltelékre. Megjegyzés: A receptet és a fotót Fekete Judit küldte. Köszönjük!…
Szardellás mártogató
…1 mokkáskanál reszelt citromhéj 1 mokkáskanál törött fekete bors 1 csokor metélõhagyma Elkészítés: A ringlit dobozából kibontjuk, és leszûrjük. A kis haldarabkákat egészen apróra vagdossuk, és az olajjal együtt félretesszük….
Pizzás muffin egyszerűen
…szárított bazsalikom, 2 evőkanál apróra vágott, lecsepegtetett, fekete, magozott olajbogyó, 2 evőkanál apróra vágott, lecsepgtetett, olajban eltett, aszalt paradicsom, 1 evőkanál apróra vágott, sós pácban eltett, lecsepegtetett, csípős hegyes paprika,…
Sajtgolyó II.
Hozzávalók: 2 db nagy, fõ tt, áttört burgonya, 5 dkg liszt, 4 dkg vaj (vagy sütőmargarin), 7 dkg reszelt sajt, 1 egész tojás, 1 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál törött fekete…