Úrtorta
…a gyümölcsöt a habverővel belekeverjük. Az alsó lapot tortatálra tesszük, megkenjük a gyümölcsös tejszínhabbal és rátesszük a másik lapot. A tortát legalább 1 órára hűtőbe tesszük. Esetleg kicsit meghintjük porcukorral….
fekete tölcsérgomba ára
Borleves III.
Hozzávalók: 5 dl fehér száraz vagy félszáraz bor darabos fahéj és szegfűszeg 2 tojás sárgája 1 csomag vaníliás cukor 12 teáskanál cukor 5 dl tea (fekete teából) Elkészítés: A borba…
Kakaós ribizlitorta
…dkg fekete ribizli 12 dkg cukor 5 dkg vaníliás pudingpor 30 dkg vaj 2 evőkanál citromlé Elkészítés: A lisztet összekeverjük az étkezési keményítővel, a sütőporral és a kakaóval. A vajat…
“Sarki fény”
Hozzávalók: 150 ml meggy likőr, 50 ml száraz vermut, 20 ml rum, 50 ml fekete ribizli lé. Elkészítés: Az összes alapanyagot jéggel együtt egy shakerben összerázzuk. Alacsony falú pohárba töltjük,…
Fekete-fehér krémes szeletek
…a sütő középső szintjén süssük kb. 10 percig. Ezután a tésztalapot vegyük ki, és borítsuk kristálycukorral megszórt konyharuhára. A papírt húzzuk le róla, és a piskótát hagyjuk hűlni. A tejből,…
Fekete-fehér kocka sütés nélkül
…rétegre. A harmadik réteghez gőz fölött megolvasztjuk a csokoládét, hozzákeverjük a margarint, langyosra hűtjük, majd rákenjük a krémre. Legalább 2 órára hűtőbe tesszük, majd kockákra vágjuk. Hasonló kategóriák gulyásleveshez második…
Pikáns padlizsánkrém
…a héja szép fekete lesz, a húsa pedig puha és füstös. Ezután meghámozzuk, kicsit lecsepegtetjük. Fakanállal összetörjük, a fokhagymát belereszeljük, és az összes többi hozzávalót is belekeverjük. A legjobb, ha…
Fekete-fehér kocka
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 9 tojás 30 dkg porcukor 3 ek víz 3 ek olaj 15 dkg liszt 1 cs. sütőpor 6 ek…
Pirított szárnyasmáj sárgarépapürével
…kk. tejszín 2 ek. krumplipüré-pehely őrölt szerecsendió Elkészítés: Tisztítsuk meg, daraboljuk fel a sárgarépát, és a zöldséglevesben főzzük puhára. Tisztítsuk meg, vágjuk apró kockákra a hagymát, és vajban pároljuk üvegesre….
Ünnepi kenyértorta
…habbá verjük, majd hozzákeverjük a vanillincukrot. A krémet a tortán egyenletesen elosztjuk, majd 2 órára a hűtőszekrénybe helyezzük. Tálalás előtt a tortát a félretett barackfél szeletekkel, és a csokireszelékkel díszítjük….