Mustáros-spenótos csirke
…a mustárt, az ecetet és meghámozott és feldarabolt almákat. Felforraljuk, majd alacsonyabb hőfokon kevergetve főzzük kb. 5 percig. 4. A húst hozzáadjuk, és kb. 3 percig együtt főzzük. 5. Beletesszük…
feketeretek és fejessaláta mustár
Sertéscomb fűszeres mártásban
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1- 1,5 dl étolaj ketchup mustár bors ételízesítő só 2 kisebb fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 db savanykás alma Elkészítés: A húst besózzuk, és bekenjük…
Sajtsaláta egyszerűen
…2-2,5 dl tejföl (egyrésze kiváltható joghurttal vagy kefírrel) 2-3 ek majonéz 1-2 tk mustár 2-3 ek cukor (édesítő) Elkészítés: Először a sajtokat szeleteljük fel, majd az almát mossuk meg (esetleg…
Csirkemell sajtmártásban
Hozzávalók: -csirkemell -pirospaprika -só -bors -kakukkfű -szerecsendió -curry -olaj -póréhagyma -petrezselyem -tejföl -tejszín -mustár -sajt Elkészítés: -Csirkemellet vékony csíkokra vágjuk. (inkább lapokra lefilézzük) -Beszórjuk az alább fűszerek keverékével: pirospaprika, só,…
Mustáros-tejszínes csirke
Hozzávalók: egész csirkecombok főzőtejszín mustár csirkés fűszerkeverék provance-i fűszerkeverék Elkészítés: Lényeg az egy nap pihentetés. Amikor megveszed a szép csirkecombot, félbevágod, lemosod… fűszerezd be a csirkés fűszerrel, meg a finom…
Fesztivál saláta
…1 csomag étkezési zselatin /nagy csomagos/ esetleg ízlés szerint kukorica só bors cukor mustár citromlé Elkészítés: A párizsit, zöldségeket, tojást felaprítjuk. Tartárt készítünk (majonéz+tejföl) és ezt ízesítjük: só, bors, kkanál…
Csirkés Cézár-saláta II.
…Elkészítés: A salátaöntettel indítunk, amit a turmixgépben fogunk elkészíteni. Először beleöntjük az olajat, majd egy kis Worcestershire szószt, a Cézár-saláták kihagyhatatlan alkotóját kanalazzuk hozzá. Utána egy kevés mustár következik, aztán…
Virsli saláta
…só,bors és mustár keverékéből készült öntettel leöntöm a feldarabolt alapanyagokat. Jól átforgatom és néhány órára hideg helyre teszem,hogy az ízek összeérjenek. Fenséges! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: esztella100…
Csirkés Cézár-saláta
…Elkészítés: A salátaöntettel indítunk, amit a turmixgépben fogunk elkészíteni. Először beleöntjük az olajat, majd egy kis Worcestershire szószt, a Cézár-saláták kihagyhatatlan alkotóját kanalazzuk hozzá. Utána egy kevés mustár következik, aztán…
Petrezselymes sertésszelet
…hirtelen megsütjük. Tűzálló tálba rakjuk és rákenjük a következőképpen elkészített keveréket: 1 cs. apróra vagdalt petrezselyemzöld, 1 kávéskanál mustár, ízlés szerint őrölt bors, hússzeletenként számítva 1-1 ek. tej, kevés reszelt…