Tárkonyos őzragu 100 személyre
…ettem ilyen finomat. Volt olyan, aki négyszer szedett, és az est során más ételt már nem tudott magához venni, pedig volt vaddisznóból és füstölt csülökből, szalonnával készült töltött káposzta, és…
feketeretek és fejessaláta mustár
Egy kalapban
…evőkanál víz Elkészítés: A csirkecombokat előző este bepácolom és hűtőben tartom. Másnap reggel tepsibe rakom a húst, a pácanyagból tetszés szerint kenek a tetejére. Rárakom a gombafejeket, majd megszórom gyömbérrel…
Tojásgratin
…kanál tejföl pirospaprika csípős mustár 10 dkg bacon 4 dkg zsemlemorzsa Elkészítés: A hagymát apró kockákra vágjuk, és a vajon üvegesre dinszteljük. Meghintjük a liszttel, és kicsit pirulni hagyjuk. A…
Macikáné mézes-mustáros csirkéje
…előtte feloldottam a húsleveskockát. Összeforralom, és jöhet hozzá a méz, a mustár és az 1 evőkanál liszttel összekevert tejszín. Felforralom a mártást, majd visszateszem bele a csiremellet, összemelegítem, és kész…
Saját szendvicskrémem
…nagyon apró kockákra kell vágni, és a kemény tojás is. Ízlés szerint kell ízesíteni. Ki hogy szereti:(torma vagy mustár). Jól össze kell dolgozni, hűtőben kb. egy órát állni hagyni. Tanácsok:…
Csirkemell wokban sütve
…Ha kész, belerakjuk a zöldséges alapba, és együtt még kb. 10 percig főzzük. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A mustártól lesz olyan különleges íze! Ne hagyjátok ki! A receptet Anyaszisza86 küldte. Köszönjük!…
Hamburger – házilag
…húspogácsát, egy szelet sajtot, lilahagymát, ketchupot, mustárt, és előmelegített sütőben 5 perc alatt átmelegítjük a hamburgereket. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák meggyes puffancs fagyasztott hamburgerhús sütése…
Hamburger II.
…paradicsomot, uborkát, és végül ízlés szerint ketchupot, mustárt, majonézt. Megjegyzés: A hasábburgonyát olajban megsütjük, enyhén besózzuk. Tálaljuk. A receptet és a fotót Kitti.k küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ketchup házilag télire…
Tatár beafstek
Hozzávalók: marhahús,olaj,szemesbors, koriander, borókabogyó, gyömbér, baérlevél, pirosarany, vöröshagyma, 1 tojás sárgája,mustár, ketchup,worchester szósz Elkészítés: A szín marhahúst veszünk, személyenként 10-15 dkg-ot. Esetleges inas kövér részektől megszabadítjuk. Újnyi vastag, kis tenyérnyi…
Tojáskrémes szendvics
…tojások héját, és egy botmixerrel összeaprítjuk a következők társaságában; margarin, mustár, petrezselyem és hagyma. Jöhet a szendvics összeállítása. A kenyérszeleteket felét vastagon megkenjük a tojáskrémmel, rájuk sorakoztatjuk az uborkaszeleteket, lefedjük…