Bodzaszörp 2.
Hozzávalók: 15-20 db virágfej 3 l viz 2 kg kristálycukor 15 db édeske /szaharin/ 3 dkg citromsav 2 ” borkősav 1 kávéskanál nátrium benzoát (vagy szalicil) Elkészítés: Jól kinyilt virágok…
feketeribizli szorp hidegen
Pillecukor
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 35 dkg kristálycukor 2 és 1/2 l víz 5 kiskanál zselatin 1 csomag vaníliás cukor pár csepp szörp (málna, meggy)…
Az eredeti somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A rumos cukorszörphöz 1 dl rum 20 dkg cukor 2 dl víz A vanília krémhez 3 egész tojás 10 dkg…
Joghurtos szelet
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 7 tojásból kakaós piskóta 0,5 l meggylé, vagy 4 dl szörp 1 dl langyos víz 1 csomag zselatin 2 kanál…
Kivis szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 6 tojás 20 dkg cukor 1 dl víz 1 dl olaj 1 kanál kakaó 20 dkg liszt 1 sütőpor Krém…
Meggyes-pudingos sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg finomliszt 8 dkg porcukor 10 dkg sütőmargarin 1 db tojás késhegynyi sütőpor pici só A töltelékhez: 1 üveg kimagozott meggybefőtt, vagy ennek megfelelő nyers gyümölcs…
Túrótorta sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kapcsos tortaforma szörp 3 dl tej 2 cs zselatin 15 dkg cukor 3 db tojássárgája 10 dkg Rama 50 dkg túró 0.5…
Isteni bodzaszörp
Hozzávalók: 25 db virágfej 3 l víz 2 dkg szalicil 5 dkg citromsav 2 kg és 15 dkg kristálycukor Elkészítés: A virágfejeket megmossuk. Belerakjuk a vízbe a szalicillel és a…
Epres-túrós
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc Linzertészta 30 dkg liszt 20 dkg Rama 10 dkg porcukor 1 sütőpor 1 vaníliás cukor 1 tojássárgája fél…
Tejfolos hidegtorta
Hozzávalók: 2 csomag babapiskota,(2*250gr) 4 pohar(200ml) 12 v.15%-os tejfol, 3-4 csomag vanilias cukor, 10-15 dkg instant kakao, 1 doboz tejszinhab,(lehet flakonos,vagy porbol keszitett is), v.milyen szorp,a piskota meglocsolasahoz, (ezt rabizom…