Sajtos puffancs

Hozzávalók: 15dkg reszelt sajt 3db tojás 3dl tej 8dkg margarin 1kk só 15dkg liszt Elkészítés: Felforraljuk a tejet a margarinnal és a sóval. Ha felforrt, belekeverjük a lisztet. Lereszeljük a…

Reform töltött paprika

…paprika eltevese hagymaval csipos paprika eltevese töltött paprika horváth ilona paprika eltevése télire tv paprika eltevése télire pfefferoni paprika elrakása paprika daráló paprika fajták képekben paprika hámozása kapia paprika eltevese…

Mogyorós szelet

…érezhetÅ‘en besűrűsödött és kissé karamellizálódott a massza. Ekkor belekevertem a mogyorót és a tésztára simítottam. Mikor kihűlt, a papírt lefejtettem róla és egy tálcára csúsztattam. VízfürdÅ‘ felett felolvasztottam az étcsoki-tejcsoki…

Raguleves

…Kevés olajon megpároljuk a felkockázott zöldségeket. (na jó a borsót nem kell kockázni:) Ha üveges a zöldség, rá a kockázott húst, és további rázogatás mellett párolni. Amikor fehér a hús,…

Halászlé, ahogyan Nani készíti

…arra, hogy a halfejben ne maradjon benne a keserűfog, mert attól keserű lesz az étel. A zsíron kissé lepirítjuk az apró kockára vágott vöröshagymát, rátesszük a halfejeket, a halfarkakat, az…

Tárkonyos borjúraguleves juhtúrós gombóccal

…megpuhult, beletesszük a kockára vágott gombát, a zöldborsót és a citromot, és felengedjük vízzel. Miután a leves felforrt, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet. A lisztbÅ‘l, búzadarából, tojásból és juhtúróból masszát…

Matchapuding gránátalmával

…pudingot készítettem matcha teából. 4 dl tejben gondosan elkevertem a teát és felforraltam. A többi hozzávalót közben csomómentesen elkevertem a maradék 1 dl tejben. Amikor felforrt, lehúztam a tűzrÅ‘l és…

Aranygaluska vaníliasodóval

…vagy kisütÅ‘margarinozott formába teszem. Ha megtelt a forma, a maradék cukros dióval megszórom, és újabb 30 percen át kelesztem. Amíg kel az aranygaluska, elkészítem a vaníliasodót. Vaníliasodó elkészítése: a cukrot…

Tárkonyos krumplileves

…a felkarikázott répát és a felkockázott krumplit. Jól átforgatom, felengedem vízzel, ha felforrt sóval, borssal, tárkonnyal, leveskockával és petrezselyemmel fűszerezem. Mikor a zöldségek megpuhultak, „beleengedem” a tojásokat. 3-4 perc múlva…

Aranygaluska vanilíasodóval, megmaradt tojásfehérjéből habcsók

…gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák eredeti aranygaluska recept tojásfehérjéböl piskota aranygaluska muffin formába mindmegette aranygaluska recept aranygaluska sütÅ‘porral kelesztés nélküli aranygaluska aranygaluska receptek aranygaluska recept németül aranygaluska zablisztbÅ‘l stahl aranygaluska…