Őszibarackos túrótorta
…tésztát egy késsel a tortaforma szélén körbevágom, tortarácsra borítom, az aljáról lehúzom óvatosan a papírt, és hagyom kihűlni. Túrókrém: a túrót szitán áttöröm, összekeverem a joghurttal. Hozzákeverem a porcukrot, a…
felforrt a befőtt mit tegyek
Gyümölcsös burgonyafelfújt
…meg a vaníliával habverővel sűrűre verjük, majd hozzákeverjük a kihűlt burgonyát, az őrölt diót, a lisztet és az olajat. A tésztát kikent, kilisztezett tepsibe terítjük, tetejét kirakjuk friss, vagy befőtt…
Isteni husi
…palacsinta Elkészítés: Apróra vágom a hagymát, nagyon kevés olajon uvegesre pirítom, teszek rá egy kis pirospaprikát (csk a színe miatt), rápakolom a felcsíkozott csirkemellet, kicsit átpirítom, kimagozom és apróra vágom…
Gyümölcsrizs
…puhára-sűrűre főzzük (20 perc), majd langyosra hűtjük. 3. Közben értelemszerűen megmossuk, megtisztítjuk, illetve leszűrjük és lecsorgatjuk a gyümölcsféléket, azután kimagozzuk, feldaraboljuk, végül megöntözzük a likőrrel (amelyik barnulásra hajlamos, azt előbb…
Gyümölcsös Csirketokány
…E közben a vajon fonnyaszd meg a hagymát a húskockákatpirítsd meg rajta. Ha a hús megpuhult,hintsd meg liszttel,öntsd rá a bort,a tejszínt,az átszűrt alaplevet.Ízesítsd curryvel,kakukkfűvel és lassú tűzön főzd sűrűre…
Sárgabarackos lepény
…összekeverjük a sütőporral. A diót apróra összevagdaljuk. A csokoládét lereszeljük. A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral, a tojásokkal habosra keverjük. Beledolgozzuk a lisztes keveréket, végül a vágott diót, a…
Mézes-barackos pulykamell
…egész kicsit a sajtos öntethez is. A sajtkrémet és a vajkrémet abba a tálba teszem, amiben a fűszeres öntetet készítettem, és kicsit átlangyosítom őket a mikróban, hogy könnyebben össze lehessen…
Gyümölcsös fagylaltkehely
…1órán át a jégkocka fagyasztóban vagy 20 percig a hűtőszekrény normál részében engedjük fel. A tejszínhabot a vaníliáscukorral verjük kemény habbá,töltsük a kinyomózsákba,és a tálalásig hűtsük le. A gyümölcsök 3/4…
Egyszerű kevert meggyes-csokis
…vagy befőtt 10 dkg étcsokoládé apróra tördelve Elkészítés: A tojás sárgáját a cukorral jó habosra keverjük, azután a sütőporral elkevert lisztet a tejföllel felváltva belekeverjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot,…
Tiszai meggykrémes
…állandóan kevergetve addig főzzük, amíg sűrű krémet nem kapunk. A masszának nem szabad felforrnia, mert a tojás összefut benne. Amikor kissé lehűlt, a lágy vajat habverővel simára keverjük benne, végül…