Szalonnás-gombás sertéstarja
…felengedjük 1 dl vízzel. (A paradicsomléhez nem kell vizet önteni.) Amikor felforrt, visszatesszük a hússzeleteket, és körülbelül 40 perc alatt puhára páruljuk. 3. Közben a császárszalonnát közepes kockákra vágjuk, egy…

…felengedjük 1 dl vízzel. (A paradicsomléhez nem kell vizet önteni.) Amikor felforrt, visszatesszük a hússzeleteket, és körülbelül 40 perc alatt puhára páruljuk. 3. Közben a császárszalonnát közepes kockákra vágjuk, egy…
…közepét. Töltelék: a tejet, a cukrot, a kakaót, a rumot és a diót összefőzzük, ha felforrt levesszük a tűzről és belekeverjük a kivájt tésztát. Jól összedolgozzuk, és két golyót ezzel…
…percig, majd szórjuk meg a liszttel, keverjük össze, és öntsük fel a vízzel. Amikor felforrt, sóval, borssal, petrezselyemmel ízesítsük, majd közepes tűzön, 20-25 perc alatt főzzük készre. Elkészítési idő: 40…
…póréhagymát és a vöröshagymát felkarikázzuk, és egy lábosban megpirítjuk. Hozzászórjuk a barnacukrot, majd sózzuk, borsozzuk. Őrölt szegfűszeggel, fahéjjal fűszerezzük, megszórjuk sáfránnyal, és felöntjük a húsalaplével. Amikor a ragu felforrt, beletesszük…
…felforrt a tej, belekeverem a pudingot, és állandó keverés mellett felfőzöm. Ízlés szerint lehet beletenni vaníliás cukrot is. Amíg hűl, kikeverem a Ramát a porcukorral simára, majd összekeverem őket. Ha…
…és úgy 4×4-es kockákra vágom. Ha megfőtt a bab, visszarakom a húst, belerakom a tejet, és a tejfölös habarást. Ha felforrt, belefőzöm a csipetkét. A sóval vigyáni kell, mert a…
…térfogata volt). Ha a lé felforrt, vedd egészen kicsire a tüzet, s fedő alatt párold a rizst. Amikor már félig megpuhult, akkor óvatosan keverd hozzá a zöldséget és a húsfélét,…
…vizet), belekeverjük a fűszereket és ízlés szerint cukrot, majd felforraljuk. Ha felforrt, belekeverjük a pudingot, és és újra felforraljuk. Levesszük a tűzről, és hagyjuk kihűlni. Ha kb. 40 fokra hűlt,…
…A zselatinport 1 dl felforrt vízbe szórjuk, majd lehúzzuk a tűzről, és folyamatosan addig keverjük, amíg a zselatin felolvad. A habhoz öntjük, elkeverjük, és folcpakkal bélelt őzgerincformába töltjük. Belenyomkodjuk a…
…ízlés szerint sózóm. Ha a tej felforrt, összeturmixolom botmixerrel. Betétnek levesgyöngyöt teszek bele. Megjegyzés: Kisunokám imádja, nyáron levesgyöngy nélkül, lehűtve is fogyasztható. A receptet Ircsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák brokkoli…