Krémes krém recept
…habbá verjük. A habverés végén hozzáadjuk a maradék 15 dkg cukrot. Ha a tej felforrt, hozzákeverjük a tojássárgás pépet, és besűrítjük. Ebből egy tojásos pudingot kapunk. A forró pudingot ezután…
felforrt szörp
Marhahúsos egytálétel juharsziruppal
…beállítjuk 8 órára), és amint felforrt (de ne hagyjuk lobogni hosszú ideig, csak éppen hogy érje el a forráspontot, máris tegyük takarékra. 3-4 óra szükséges, hogy az étel elkészüljön. A…
Gombás szelet
…tejföllel felforrt, belereszeljük a sajtot, és levesszük a tűzről. Tálaláskor a hússzeletekre halmozzuk a sűrű gombaszószt. Tésztát kivéve bármilyen köret jól illik hozzá. Megjegyzés: A mártáshoz ízlés szerint más fűszert…
Tojásleves másképpen
Hozzávalók: tojás, reszelt sajt, víz, leveskocka Elkészítés: A vizet feltesszük a leveskockával. Amíg felforr, lereszeljük a sajtot. Ráütjük a tojásokat, és jó alaposan felverjük. Ha felforrt a víz, beleöntjük. 3-4…
Zellerleves barna rizzsel
…keverjük össze. Ezután tegyük bele a turmixolt zellert és öntsük fel a leves levével, majd az egészet forraljuk össze. Miután felforrt, takarék lángon főzzük addig,amíg a rizs meg nem puhul….
Csokoládéfelfújt II.
…víz felforrt, az edényre teszünk egy kisebbet, amiben felolvasztjuk a csokoládét és a vajat. Egy másik edényben habosra keverjük a tojások sárgáját a cukorral, hozzáadjuk a lisztet és az olvasztott…
Kocsonya – ahogy Mirza mama készíti
…zöldséggel, a hagymákkal, fokhagymával, sóval, babérlevéllel és a borssal nagyon lassú tűzön kezdjük el főzni a húsokat. Amikor felforrt a lé, adjuk hozzá a pirospaprikát, majd 3-4 órán keresztül főzzük…
Mandulás süti
…üveg mandula aroma 10 dkg csoki Elkészítés A cukrot a tojással, a vízzel, és a margarinnal felforraljuk. Ha felforrt, belekeverjük a kekszet és a fél üveg mandula aromát, valamint a…
Leves másnaposságra
Hozzávalók: Burgonya kömény gomba 1 tejföl pici liszt kapor Elkészítés: Meghámozott kockákra vágott burgonyát köménnyel,gombával feltesszük főzni.Egy pohár tejfölt pici liszttel elkeverünk és a felforrt levesbe öntjük.Tehetünk hozzá kevés tejet…
Székely pulykacomb
…tűzről, megszórom pirospaprikával, hozzáadom a 2×2 centis kockákra vágott pulykacombot. Annyi vizet öntök rá, hogy félig ellepje, és sóval, borssal, köménnyel fűszerezem. Amikor felforrt, lassú tűzön, fedővel letakarva félpuhára párolom,…