Provence-i vörösboros marharagu (Daube provençale)

…só bors liszt Elkészítés: A hagymát és a répát felkarikázzuk, hozzáadjuk a kakukkfüvet, a babérlevelet és a rozmaringot, felöntjük a borral, majd beletesszük a felkockázott marhahúst. Egy éjszakát a hűtőben…

Halas batyu gazdagon

Hozzávalók: személyenként: 25 dkg tengeri halfilé (tőkehal) 2 közepes szem krumpli 1 közepes paradicsom 1 marék gomba szeletelve vagy kockázva 1 maréknyi felkockázott kaliforniai paprika 1 evőkanálnyi hagymakarika 1/2 gerezd…

Firenzei pacal

…mindenhol érjék az ízek. Amikor levet eresztett, kb. 20 perc múlva, adjuk hozzá a felkockázott, bőrözött paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, majd közepes tűznél kb. egy órát főzzük. Forrón tálaljuk, parmezánnal megszórva….

Szép Heléna körtéi

…a felkockázott csokoládét 1-2 kanál vízzel. Minden fagylaltkehelybe tegyünk 2 fél körtét, 2-2 gombóc fagyit, öntsük le a csokoládéval és szórjuk meg a pirított mandulával. Tejszínnel kínáljuk. Hasonló kategóriák szép…

Pikáns mustáros lazac zöldséges rizzsel

…kukorica 1 csomag újhagyma erőleves A mustármártáshoz: 1 hagyma 1 evőkanál liszt 1 evőkanál margarin 2 dl erőleves 1,5 dl tejszín vagy tejföl 4 mokkáskanál (dijoni) mustár só bors ételízesítő…

Halas krumplileves

…Férjem családjának receptje, nagyot néztem, mikor a férjem hal-krumplilevest kért tőlem. De végül megszerettem, mert nagyon egyszerű és finom, és mindig van itthon hozzá minden. A receptet Elli küldte. Köszönjük!…

Töltött cukkini a la Mennyország

felkockázott, pici paprikával megszórt hagymát. Összefőzzük, majd ebbe beletesszük az apróra vágott kaprot. Főzzük még vagy 5 percig, hogy a kapor aromája kifőjjön belőle. Aztán beleborítjuk a kefirt vagy tejfölt,…

Sült túrós tészta II.

…összekeverjük a túróval, a felkockázott, ropogósra sütött szalonnával (a zsírját is beleöntjük), a tejföl felével, sóval, kevés lestyánnal. Ezt kizsírozott tűzálló tálba terítjük. A tészta tetejére tesszük a maradék tejfölt,…

Tejfölös-krumplis rétes

…fantázia szab határt! Ha valami újat vagy finomat kombináltál össze, ne felejtsd el megosztani velünk! ;) A receptet Zslakatos küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák baileys recept tiszta szeszbu00c5u0091l krumplipüréből készült étel…

Paradicsomos pulykamell tepsis burgonyával

…kevés olajon megdinsztelünk. Felét kivesszük a krumplihoz, a többi hagymára rádobjuk a felkockázott pulykamellet. Megpirítjuk, majd felöntve a paradicsommal megpároljuk. A végén hozzáadjuk a friss fűszereket (ha szárítottat használunk, akkor…