Túróparfé (fehérjenapra), diétás

…vagy folyékony édesítőszer, én a Pötyi nevű tablettás édesítőt használom úgy, hogy egy teáskanálnyi felforralt vízben gyorsan feloldom. Ezt azért teszem, mert a por meg folyékony édesítők időnként több kalóriát…

Rebarbarás sütemény

Hozzávalók: kb. 20 szelethez: A tésztához: 37,5 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 dl langyos tej 5 dkg cukor 15 dkg folyékony vaj 1 citrom reszelt héja 3 tojás 2…

Rakott túrós-szilvás palacsinta

…szükségünk. Ezek azok az ún. tej-szárazanyagok, amelyek leégnek, amikor erős tűzön felhevítjük a vajat. Ezért a megolvasztott vajról óvatosan leöntjük a híg, folyékony részt úgy, hogy az apró pöttyök benne…

Vargabéles leveles tésztából

…vagy folyékony édesítőszer csipet só mazsola 3-4 evőkanál tejföl vanília aroma sütőmargarin a kenéshez Elkészítés A szélesmetéltet kifőzöm, leöblítem, hagyom kihűlni. A túrót áttöröm, hozzáadom a tojások sárgáját, a cukrot,…

Mazsolás kalács kenyérsütőben sütve

…cukor 4 kiskanál folyékony édesítő 1 evőkanál ecet (10%-os) 1,25 dkg instant élesztő 1 citrom reszelt héja 10-15 dkg mazsola Elkészítés: Kétlapátos kenyérsütő gépbe való adag! A liszteket, sót, cukrokat,…

Diétás zabos-túrós süti

Hozzávalók: 15 dkg zabkorpa vagy zabpehely folyékony édesítőszer (vagy 60-70 szem édesítő) 3 evőkanál olaj (vagy 5 dkg sütőmargarin) 50 dkg félzsíros túró 2,5 dl tej 1 dl tejföl 1-2…

Virslileves

Hozzávalók: 1 pár virsli 2 db krumpli 1 erőleveskocka 1 tojásból nokedli folyékony ételízesítő Elkészítés: 8 dl vízbe beleteszünk 2 db kockára vágott krumplit és 1 db erőleveskockát. 10 perc…

Muffin alaprecept (update 2)

Hozzávalók: /kb. 18 db-hoz/8 dkg gyümölcscukor, 1 tk folyékony édesítő, 8 cl olívaolaj, 1o dkg őrölt mandula, 1 tojás, 1 tk őrölt vanília, 1/4l író, 25 dkg tk liszt, 1-1…

Csokis-diós muffin

Hozzávalók: Folyékony rész: 1 tojás felverve 2 evőkanál olvasztott vaj kb. 1 dl tej Száraz rész: 2,5 dl liszt kb. 20 dkg csokoládé összetörve 2 evőkanál cukor 1 csomag sütőpor…

Mini, mikrós szívtorta

…Krém 2,5 dl tej 2,5 ek. liszt 10 dkg porcukor 10 dkg margarin Csokimáz kakaópor porcukor forró víz Elkészítés A tészta elkészítésénél először a száraz, majd a folyékony hozzávalókat keverjük…