Ratatouille – mediterrán lecsó

…percig főzzük, amíg a zöldség megpuhul. Beleszórjuk a fenyő- vagy napraforgómagot, ízesítjük. Barna rizzsel azonnal tálaljuk. Hasonló kategóriák fenyő szirup készítés fenyo toboz szirup keszitese fenyö gomba fenyő szepe recept…

Toboz

Hozzávalók: 10 dkg puffasztott rizs 3 csomag (36 dkg) tejkaramella 2 evőkanál kakaópor 20 dkg vaj Elkészítés: A tejkaramellát fakanállal összetörjük egy jénai edényben. Hozzáadva a vajat teljes olvadásig keverjük,…

Wokban pirított zöldségek

Hozzávalók: répa, káposzta, kínaikel, hagyma, fokhagyma, paprika, curry, gyömbér, szójaszósz, só, bors, olívaolaj Elkészítés: A csíkokra vágott zöldségeket forró olívaolajos wokban, külön-külön hirtelen megpirítjuk, majd az egészet visszatesszük a wokba,…

Fenyőtoboz

…fenyőtobozra. Szép világosra sütjük, miután kihűltek, gőz fölött olvasztott csokiba mártjuk a sima felüket. Nagyon finom! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák fenyőtoboz átvétel fenyotoboz felvasarlas 2013 fenyőtoboz fajták fenyőtoboz felvásárló…

Mákos álom

Hozzávalók: 6 egész tojás 15 dkg darált mák 18 dkg cukor fahéj vaníliás cukor 6 evőkanál finom, sűrű, házi szilvalekvár 5 dl tejszín Elkészítés: A 6 tojásból piskótát sütünk úgy,…

Havas fenyők

Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:6-9 perc A tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin A lekenéshez 1 tojásfehérje A nyújtáshoz finomliszt A tésztához 1 tojássárgája 12 dkg porcukor 35…

Kacsamájas szarvasfilé gesztenyfánkkal

…bors 3 dl tej olaj a sütéshez Elkészítés: A szarvasfiléket olajban pácoljuk. A füstölt szalonnát gyufaszál vastagságúra felcsíkozzuk. Spékelőtű segítségével megtűzdeljük a filéket. (Ha a hústűt először üresen áthúzzuk a…

Felfalható adventi naptár

Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:7-8 perc A díszítéshez aszalt gyümölcsök mogyoró mandula A bevonathoz 10-10 dkg ét- és tejcsokoládé A sziruphoz 10 dkg kristálycukor 1 dl…

Illatos paradicsomsaláta

Hozzávalók: 1/2 kg koktélparadicsom 2 gerezd fokhagyma 4 szelet kenyér fenyő- vagy napraforgómag firss bazsalikom Elkészítés: A paradicsomokat kis karikákra felvágom. A kenyérszeleteket megpirítom. Amikor elkészültek, a fokhagymagerezdekkel bedörzsölöm. A…

Adventi naptár

…1 dl víz 10 dkg kristálycukor A bevonathoz: 10 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé A díszítéshez: aszalt gyümölcsök mogyoró mandula A mázhoz: 1 tojásfehérje kb. 15 dkg porcukor Elkészítés: 1….