White Russian
…Személyes hozzáfűzés: A vodka lehetőleg Smirnoff legyen! Én a tetejére egy csipetnyi fehéjat is teszek, így nagyon finom. Az old fashioned pohár az a henger alakú, egyenes falú, vastag aljú,…
festék henger
Medvetalp vagy pöttyöske (sütés nélkül)
…0,5 kg keksz Elkészítés A cukrot, kakaóport, tejet, lisztet lábasban összeforraljuk, beleolvasztjuk a margarint, beleöntjük a rumot, vagy aromát, és hozzáöntjük a kis darabokra széttördelt kekszet. Fóliára kiöntjük, és henger…
Zöldségropogós sajtmártással
…Készítsünk henger alakú kroketteket belőle, forgassuk zsemlemorzsába, és forró olajban süssük pirosra. Szedjük papírszalvétával bélelt tányérra. A mártáshoz a tejet forraljuk fel, morzsoljuk bele a sajtot, és takaréklángon, kevergetve addig…
Elefánt könnycsepp
…középen végigteszünk egy sor banánt és összehajtjuk úgy, hogy henger alakú legyen. Tetejét csokimázzal vonjuk be. Az elkészítés menete: a tésztát nagy méretű tepsiben sütjük, hogy amikor megsül egy vékony,…
Kígyórétes
…és már dolgozhatunk is vele, mert annak ellenére, hogy élesztős a tészta, nem kell keleszteni. Egyenként henger alakúra sodorjuk, és kb 40 cm hosszú és 25 cm széles lapot nyújtunk…
Zebrakeksz szelet
…és krémesre keverjük. Minden keksznek megkenjük az egyik felét, és henger alakban egymáshoz tapasztjuk. Kígyóformát kapunk, amelyet kívülről bevonunk a maradék krémmel, és kókuszreszelékben az egészet megforgatjuk. Fóliába tekerve 1…
Dobos szelet
…l. tej 35 dkg porcukor 3 kanál kakaó 10 dkg féldaraliszt 25 dkg teavaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és henger alakot formálunk. 4 felé elosztjuk és mindegyiket…
Diós kekszes rúd
…dkg durvára vágott dió 5 dkg darált dió Elkészítés Az apróra tördelt kekszet meglocsoljuk a forró kávéval, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és összedolgozzuk. Alufóliára felhalmozzuk, és henger alakúra formáljuk….
Darázsfészek
…Az előzőleg összekevert töltelékkel megkenjük a tésztát. Henger alakúra feltekerjük, majd kb 3 cm vastagságú szeletekre vágjuk. A felvágott tekercseket felénk fordítva, (mint a kakaós csiga), egy késsel keresztet vágunk…
Darázsfészek
…anyagokat összegyúrjuk. A tésztát jól kidolgozzuk, háromnegyed óráig langyos helyen pihentetjük. Utána kissé meggyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk. A tölteléket a téglalapra egyenletesen rákenjük, henger alakúra felcsavarjuk, majd a hengert 3 cm…