…újhagyma, de bármit mellétehetünk, amit szeretünk) sós éretlen sajt (feta vagy bolgár juhsajt) Elkészítés: a szokásos módon történik: a gombóc hozzávalóit összegyúrjuk, mintegy húsz percig fÅ‘zzük. Tálaláskor a gombóc mellé…
Hozzávalók: 4 személyre 2 piros színű paprika 50 dkg fehér káposzta 1 csokor oregánó 20 dkg feta sajt 200 g tejfÅ‘l 0,25 l zöldség leves 3 ek olaj 75 dkg…
Hozzávalók: 4 személyre: 2 kisebb lilahagyma, 2 ek. olívaolaj, 500 g sovány darált hús, só, bors, 2 szál metélÅ‘zeller, 4 ágacska kakukkfű, 8 közepes paradicsom, 300 g feta sajt Elkészítés:…
Hozzávalók: személyenként: kb. 10 dkg csirkemellfilé ízlés szerinti fűszerezés 4-5 dkg feta sajt 4-5 dkg túró csipetnyi kapor Elkészítés: A filét kb. 10 dkg-os szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, enyhén fűszerezzük. A…
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta 40 dkg fagyasztott spenót 25 dkg feta 1-2 gerezd fokhagyma 1 tojás só bors Elkészítés: A spenótos kiolvasztjuk, és jó alalposan kinyomkodjuk. Ezután sózzuk,…
Hozzávalók: 50-70 dkg darált pulykahús 40 dkg fagyasztott spenót 1 csomag fagyasztott leveles tészta sajtkrém /vagy feta, mozzarella, kinek melyik szimpatikus/ kevés tej só bors oregánó 1 fej vöröshagyma 3-4…
Hozzávalók: 1 darabhoz: 2,5 dl tej 6 dkg vaj 50 dkg finom liszt 1 kocka (4 dkg) élesztÅ‘ 1 evÅ‘kanál cukor 15 dkg ementáli sajt 20 dkg feta sajt (sós…
…15 dkg sajt (lehet feta, trappista, camembert) Elkészítés: A csirkemellet szeletekre vágjuk, a fűszersóval, 2 cikk fokhagymával, pici olajjal bepácoljuk, hűtÅ‘be rakjuk. Közben megmossuk, meghámozzuk, megtisztítjuk a zöldségeket. A cukkinit…
Hozzávalók: 1 kg krumpli 30 dkg sós túró vagy feta 1 csokor petrezselyem 2 fej hagyma 2 evÅ‘kanál vaj só Elkészítés: A krumplit megfÅ‘zöm, majd kisebb kockákra vágom. A hagymát…
…üveg kisméretű csemeguborka (esetleg feta) 50 dkg burgonya 3 dl tejszín só Elkészítés: A darált húsból, áztatott zsemlébÅ‘l, tojásokból, fűszerekbÅ‘l a szokásos módon elkészítjük a fasírtalapot, és kb. 12 részre…