Gombás pulykamell
Hozzávalók: • 45 dkg filézett pulykamell • 8 paradicsom • 1/2 citrom • 1 gerezd fokhagyma • 1 lilahagyma • 15 dkg gomba • 2 tk. pirosarany • 2 ek….
filézett csirkecomb receptek
Mézes-csípős csirkemell
Hozzávalók: 0,5 kg filézett csirkemell pici só 5-6 ek méz Erős Pista köretnek rizs vagy sopszka saláta Elkészítés: A csirkemellet kockákra vágom, enyhén meghintem sóval. (a só el is maradhat,…
Mézes-Borsos-Mustáros csirkemell
Hozzávalók: 80 dkg filézett csirkemell 1/2 csomag borsos-mustáros fűszerkeverék 1 evőkanál méz 3-4 evőkanál mustár 1 evőkanál olaj 1 gerezd fokhagyma is mehet bele Elkészítés: A csirkemellet szeletekre vágom egy…
Fahéjas banánnal töltött csirke/pulykamell
Hozzávalók: 4 személyre: 50 dkg csirkemell(filézett) 5/6 db banán 2 teáskanálnyi fahéj tojás liszt só áfonya szósz/lekvár Elkészítés: vágjuk karikákra a banánokat,majd a fahéjat szórjuk rá.és keverjük össze! csirkemellre zsebet…
Gombás-szalonnás rakott csirkemell
Hozzávalók: 6 filézett csirkemell (pulykamellel is kiváló) 30 dkg sonka 30 dkg szeletel bacon 20-30 dkg füstölt sajt (lehet más sajt is, csak kemény sajt legyen) 1 üveg szeletelt gomba…
Lecsós rakott csirke II.
Hozzávalók: kész lecsó vagy vöröshagyma paradicsom paprika 1 egész filézett csirkemell só bors fokhagyma rizs bacon Elkészítés: Első lépésben feltesszük a rizst sós vízben főni,. Ezután lecsót készítünk: a vöröshagymát…
Halleves Kainuu módra (Kainuulainen kalakeitto)
Hozzávalók: 1-1,5 liter víz 1-2 fej hagyma só 4-5 krumpli fél kiló filézett hal (pl. lazac, csuka, sügér) felaprítot petrezselyemzöld, snidling és kapor tálaláshoz: olvasztott vaj, felaprított nyers hagyma Elkészítés:…
Pityókás ponty
Hozzávalók: 1 kg filézett ponty 1 kg hagyma (a pácoláshoz) 40 dkg gomba 2 dl tej 2 dl vörösbor 5 dkg liszt 10 dkg reszelt sajt 1 csokor petrezselyem őrölt…
Currys csirke
Hozzávalók: 1 nagyobb filézett csirkemell 3-4 szál sárgarépa 1 db alma 3-4 szem krumpli curry, só, húsleveskocka kevés liszt kevés olaj szójaszósz (elhagyható) Elkészítés: A csíkokra vágott csirkemellet lisztbe forgatom,…
Tejszínes csirke diódarabkákkal
Hozzávalók: 2 db filézett csirkemell 2 dl száraz fehérbor 3 dl tejszín 2 evőkanál vaj 1 evőkanál liszt 2-3 szem dió só ételízesítő bors szárított tárkony Elkészítés: A csirkemellet csíkokra…