Hűtős pogácsa
…5 dkg élesztő Elkészítés A Ramát és az élesztőt elmorzsolom a liszttel, beleteszem a többi hozzávalót, majd simára gyúrom. Egy éjszakára hűtőbe teszem, másnap szagatom, megkenem tojással, megszórom reszelt sajttal…
finom pogácsa margarinnal és fele zsírral gyúrva hogy jó e
Nagymamám féle tepertős pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1 mokkacukor és tej az élesztő futtatásához, ízlés szerint só (én 1 teáskanállal szoktam beletenni), ízlés szerint őrölt bors, 2 dl tejföl, 1…
Tejfölös pogácsa
…pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Tetejét megkenjük tojásfehérjével, és megszórjuk köménymaggal, reszelt sajttal. 200 fokra előmelegített sütőben sütjük kb. 25-30 percig, szép pirosra. Tippek Nagyon finom frissen, és…
Boszorkány-pogácsa
…dkg baracklekvár Elkészítés A diót durvára aprítjuk, a citromot megmossuk és a héját lereszeljük. A levét kinyomjuk. A sütőt előmelegítjük. A Ramát a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a citrom héját…
Anyuci féle sajtos stangli
…még átgyúrom.Ezután ujjnyi vastagságúra nyújtom, megkenem az egy tojásfehérjével. Megszórom a maradék sajttal, és köménymaggal. Hosszúkás téglalapokra szeletelem és kisütöm. Tanácsok: Vastagra nyújtva pogácsa is lehet! A receptet beküldte: ors1…
Tejfölös pogácsa
…tej 1 teáskanál só 1 dkg cukor Elkészítés Az élesztőt a cukros tejben felfuttatom. A lisztet a margarinnal elmorzsolom, hozzáadom az élesztőt, és a többi anyagot sorban, gyenge rétestésztát kapok….
Mákos kifli
…elkeskenyítve kifliket formálunk belõlük. Sütõpapírral bélelet tepsibe tesszük õket, és 1/2 órán keresztül hideg helyre tesszük. A sütõt elõmelegítjük 180 °C-ra és középsõ bordamagasságon 15-18 percig sütjük. Ha vaníliás kiflit…
Kolbászos-túros pogácsa
…a sóval elkevert liszttel, a margarinnal és a túróval. Megkelesztjük, majd kinyújtjuk, tetejét megkenjük tojássárgával. Kiszaggatjuk, minden pogácsára 1-1 kolbászkarikát teszünk, és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet…
Tejfölös pogácsa
…kávéskanál só 1 dkg cukor kb. 15-20 dkg sajt Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. Az anyagokat összedolgozzuk, gyenge rétestésztát kapunk. 20 percig pihentetjük, utána…
Puha pogácsa
…A tetejére sajt A nyújtáshoz liszt Elkészítés A tejfölt mikróban felmelegítjük, és felfuttatjuk benne az élesztőt, a krumplit megfőzzük, áttörjük. A hozzávalókat összedolgozzuk, majd kb. 1-1,5 cm vastagra nyújtjuk, és…