…fagyasztott gesztenyemasszát kevés margarinnal, porcukorral és rummal szoktam kikeverni. Mák, dió: A darált mákot vagy diót porcukorral és kevés tejjel összefőzőm, így sűrű, krémes állagú lesz, nem folyik ki a…
…a sárga krémet: a tojássárgákat a liszttel elkeverjük, a tejjel csomómentesre felengedjük, és lassú tűzön sűrűre főzzük. Ha kihűlt, a porcukorral elkevert margarinnal összedolgozzuk. Kézi mixerrel keverve sima habosított krémet…
…és a kakukkfüvet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és péppé-habbá turmixoljuk. Vastagon kikenünk vajjal/margarinnal egy kb. 1,8 l űrtartalmú, hosszúkás sütőformát, és kibéleljük a kissé egymásra csúsztatott sonkaszeletekkel úgy, hogy a…
…g eperdzsem 1 db tojás a kenéshez Elkészítés A lisztet, a tojást, és a citromhéjat csipetnyi sóval összedolgozzuk. Csomagoljuk fóliába és 1 órára tegyük be a hűtőbe, kivéve osszuk el…
…Előmelegített sütőben, közepes hőfokon légkeveréses (165 fok), 20 percig sütjük. Ekkor a kétféle cukorral elkevert tejszín felével meglocsoljuk. Visszatolva a sütőbe még kb. 8 percet sütjük, és újra meglocsoljuk az…
…tejet a liszttel, gőz fölött vagy kis lángon sűrűre főzzük, majd kihűtjük, és összekeverjük a porcukorral elkevert margarinnal. Hozzátesszük a vaníliás cukrot, a rumot (vagy a rumaromát), és megkenjük vele…
…hogy kicsit megsüljön, majd a hússal tálaljuk. Megjegyzés: Én még 1 evőkanál mézet is csorgattam a narancsdarabok tetejére mielőtt a sütőbe helyeztem. A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…
…és a langyos margarinnal, a liszthez adjuk, és a kézi robotgép dagasztóspiráljával jól kidolgozzuk. Belekeverjük a mazsolát, konyharuhával letakarjuk, és meleg helyen 30 percig kelni hagyjuk. Kikenünk egy 26 cm…
…A tepsi hátoldalát bekenjük, lisztezzük, és a tésztalapokat ráfektetve, egymás után, előmelegített sütőben megsütjük 180 fokon, szép zsemleszínűre. A krémhez a tejben megfőzzük a darát, a cukrot, és a margarinnal…
…mázhoz étcsokoládés tortabevonó Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, a kakaót, a tojást és összegyúrjuk. Kettéosztjuk a tésztát, és két lapot készítünk. Az egyiket kikent tepsibe…