Tökfőzelék ..
…párolásnál elegendő a tök által enegedett lé. Továbbá a hagymát minden esetben reszelem és nem kockázom a főzelékbe. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák fagyasztott gyalult tök elkészítése gyenge babfőzelék…
finom pogácsa margarinnal és fele zsírral gyúrva hogy jó e
Tepsis resztelt burgonya
…burgonya tetejét kevés olajjal meglocsolom. Forró sütőbe teszem, és 200 fokon sütöm, míg pirulni kezd. Ekkor a tetejét meg lehet szórni reszelt sajttal, és készre sütni. Ha nem használunk sajtot,…
Kapros kalács
…a zsírral, sóval. Az élesztőt kevés tejben megfuttatjuk. Az egészet összegyúrjuk annyi tejjel, hogy laza tésztát kapjunk. Pihentetjük, hagyjuk kelni. Közben kevés zsírban megpároljuk a kaprot kevés sóval. Ha megkelt…
Lapóka
…tejföllel, fokhagymával, reszelt sajttal kínáljuk. Jó étvágyat! Tanácsok: Vigyázzunk az olajjal, mert ha nagyon forró hirtelen sül, megbarnul és kemény kérget kap. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Éva1963…
Galyasági kemencében sült sertésoldalas
…a hús tetejére szeleteljük, aláöntünk egy kevés borral kevert vizet, és az előmelegített kemencébe ( sütőbe) tolva kb. 2- 2 és fél órán keresztül sütjük a saját levével időnként megöntözve.Ha…
Juhtúrós kukoricaprósza
…cm átmérõjû jénait, alulra egy rétegben elsimítom a kukoricakása felét, erre teszem a morzsolt juhtúró és a pirított hagyma felét (zsírral együtt), majd még egy réteg kukoricakása következik, a tetejére…
Túrós-kapros dübbencs
…megsózzuk, és megkaprozzuk, majd félbehajtjuk és kinyújtjuk. A tetejét újra megzsírozzuk, és kelni hagyjuk a tésztát. Ha szépen megemelkedett a dübbencs, előmelegített sütőbe toljuk, és ropogósra sütjük. Megjegyzés: A receptet…
Harminckettes süti
…zsírral jó habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a tejet, és a tojások keményre felvert habját. Zsírozott, lisztezett, közepes méretű tepsiben mérsékelten forró sütőben sütjük. Kihűlés után a széleket…
Tarka lepény
…dl tej kakaópor Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral és a zsírral vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a tejet, majd a felvert tojások fehérjéjét. A…
Meggyes diós
…meg(tele)szórom kimagozott mennyel (vagy cseresznyével vagy fél szilvákkal) -> a mennyiség ízlés szerinti. Ezután mehet a sütőbe. Hamar elkészül, de az elkészítési idő a sütőtől függ. Tanácsok: Jó étvágyat, jó…