Diós kekszes szelet
…vesszük, egyik felébe keverjük a kakaóport. Összeállítás: a diós lapra kenjük a sárga krémet, rárakjuk a rumos tejbe áztatott kekszet, megkenjük a kakaós krémmel, majd újból rumos tejbe áztatott kekszet…
fokhagymás tejben áztatott karaj
Gesztenyés sünitorta
…fél kiló édes gesztenyemasszát 2 dl tejszínnel. 3.) Hideg vízzel kiöblítünk egy hosszúkás tortaformát. (és fóliával kibéleljük!) A beáztatott (vagy rumos tejjel meglocsolt) babapiskótákat a tortaforma aljára egymás mellé fektetjük,…
Máglyarakás
…elkeverjük, hozzáadjuk a tejet, és a felszeletelt süteményekre – amit egy mély tálba tettünk – ráöntjük. Egy ideig benne áztatjuk. Egy szélesebb tűzálló tálat kimargarinozunk, és az áztatott süteményt belerakjuk…
Csodapuding
…rum Elkészítés Rumos tejbe áztatott apróra tört piskótát összekeverünk áztatott mazsolával, darabolt dióval és gyümöccsel. 2 dl tejjel simára keverjük a cukrot és a pudingot, 15 percig állni hagyjuk, a…
Kekszes piramis
…és a vaníliával összekeverjük, és a krém kétharmad részét külön tálba tesszük. Ebbe keverjük a kakaót. A fehér krém felét rákenjük az áztatott kekszre, majd ismét 3×4 áztatott kekszet teszünk…
Gomba bomba
…apróra feldaraboljuk. A vöröshagymát kevés olajon megpároljuk, beletesszük a gombát, töröttborssal, őrölt köménnyel, piros arannyal, fokhagymával, sóval ízesítjük, puhára pároljuk. Az a jó, ha leve elpárolog. Amikor kihűlt, tejben áztatott…
Banántorta
…babapiskótákat. Egy tortaforma alját kirakjuk az áztatott piskótákkal, ráöntjük a krém felét, újra áztatott piskótát teszünk, és ráöntjük a maradék krémet. Hűtőbe tesszük dermedni. Tálalás előtt a tetejét banánkarikákkal díszítjük….
Tojásropogós
Hozzávalók: 2 főtt tojás+1 nyers, 1 áztatott zsemle, só,bors pirospaprika, 2ek.dara, zsemlemorzsa, olaj a sütéshez. Elkészítés: a főtt tojást lereszelem és hozzákeverem a nyers tojást,sót,borst,pirospaprikát,darát,áztatott és kinyomkodott zsemlét.Alaposam kikeverem és…
Szilvás csók
…dkg puha, rumba áztatott aszalt szilva 1 marék dió 1 dl sűrű cukorszirup porcukor a tálaláshoz Elkészítés A lisztet a sütőporral keverjük el, a puha vajjal vagy sütőmargarinnal morzsoljuk össze,…
Tárkonyos muflon fokhagymás lebbenccsel
…legalább 24 óráig hideg vízben áztatott mufloncombot ceruzavastag csíkokra vágjuk. Az olajbaa a szeletekre vágott hagymát megpároljuk és ehhez adjuk a csíkokra vágott húst. Sózzuk, tárkonnyal megszórjuk és fedõ alatt…