Mogyorókrémes süti
…tésztára mogyorókrém tejes-rumba áztatott keksz Krém 1 l tej 4 cs. vanília puding 6 tojássárgája 1 margarin 25 dkg porcukor 2 e.k. kakaópor Tetejére 4 dl tejszín habfixáló Elkészítés Tészta:…
fokhagymás tejben áztatott karaj
Gesztenyés szelet
…krém felét a gesztenyés alapra kenjük. 1 cs rumos, cukros tejbe áztatott babapiskótát rárakunk. Tetejére kenjük a krém másik felét. Felvert tejszínnel megkenjük, és reszelt csokival megszórjuk. gyermekkel is készíthető…
Epertorta
…5 dkg porcukorral, (lehet több is ha valaki édesebben szereti). A megmosott epret összenyomkodjuk, hozzáadjuk a maradék cukrot, (többet is lehet), felforraljuk, majd beletesszük az áztatott zselatint, hogy elolvadjon, de…
Oroszkrémtorta egyszerűen
…beletesszük a porcukrot, a 3/4 részét belekeverjük a pudingba. A piskótát 3 részre vágjuk, betöltjük a krémmel, rétegenként megszórjuk rumba áztatott mazsolával és narancshéjjal. A maradék tejszínhabot a torta oldalára…
Havas háztető III.
…a darált diót és az előzőleg langyos tejbe áztatott kekszet. Az így kapot krémmel megtöltöm a tésztát. A totabevonót összetöröm, és vízgőz fölött megolvasztom, majd a sütire kenem, s az…
Finom almatorta
Hozzávalók: 1/2 csésze rumba áztatott mazsola (lehet whiskybe is, akkor drágább) 20 dkg liszt 1 csapott teáskanál sütőpor 12,5 dkg vaj 15 dkg cukor (én barnacukrot használok) 2 csomag vaníliás…
Bombatorta
…cukrot, fahéjat, vaníliát és a tojássárgákat. A többi tejet felforraljuk, beletördeljük a csokit, beleöntjük a vízbe áztatott, simára elkevert zselatint, a tejes pudingport, és sűrű krémet főzünk. A tűzről levéve…
Vasvári krémes tekercs
…elkeverem az összevagdalt mogyorókaramellt, a kimagozott meggyet és a rumba áztatott mazsolát. Ezt a krémet egyenletesen elsimítom a piskótatésztán, majd szorosan feltekerem. A félretett krémmel a tekercset kívül is megkenem,…
Tejszínes túros palacsinta
…vaníliás cukor 1 cs. rumba áztatott mazsola porcukor ízlés szerint 2 dl tejszín Elkészítés A hozzávalókat a tejszín kivételével jól kikeverjük, és a palacsintákba töltjük. Egy jénai tálat kivajazunk vagy…
Csokis muffin dzsemmel
Hozzávalók: 3 tojás 3 ek cukor 3 ek liszt 1 ek kakaópor 50 g csoki 8 dkg vaj 3 ek rumba áztatott mazsola 3 ek dzsem ízlés szerint Elkészítés: A…