Alföldi gombócleves

…a levesbe elég fél kg, de a pogácsának valót egyedül képes vagyok megenni. :) Porcukorral, nyamm! Vagy fokhagymás tejföllel, ki hogy szereti. A receptet és a fotót Emmaanya küldte. Köszönjük!…

Majonézes-fokhagymás burgonya

Hozzávalók: 2 közepes nagyságú héjában főtt burgonya, másfél dl majonéz, 2 dl tejföl, 3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál szardellapaszta, törött bors ízlés szerint Elkészítés: A héjában frissen főtt burgonyát meghámozzuk,…

Fokhagymás cipó

Hozzávalók: 3 dl víz 2 evőkanál olívaolaj 5 dkg sajtkrém 2 nagy gerezd fokhagyma áttörve 1 teáskanál cukor 2,5 teáskanál só 50 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő 1 nagy…

Vegetáriánus rakott kel

…A kelkáposzta torzsát kivágjuk, és sós, köménymagos, fokhagymás vízben leveleire szedve megpároljuk. Közben olajon vöröshagymát dinsztelünk, pirospaprikát szórunk rá és a lencsét pörköltösen – majorannával, fokhagymával, ételízesítővel – megfőzzük. Egy…

Fokhagymás camembert szőlővel

Hozzávalók: 4 nagy gerezd fokhagyma 4 x 125 gramm natúr camembert sajt 60 dkg nagyszemű piros szőlő 5 dkg vaj provence-i fűszerkeverék őrölt feketebors olívaolaj 2 dl száraz fehérbor Elkészítés:…

Túróval töltött csirke

Hozzávalók: csirkemell túró sajt póréhagyma fokhagymás fűszerkeverék (minden ízlés szerinti mennyiségben) Elkészítés: Először készítsd el a tölteléket. A túrót keverd össze a reszelt sajttal és az apróra vágott póréhagymával, és…

Fokhagymás camembert-leves

Hozzávalók: 12,5 dkg camembert sajt 1 l erőleves 5 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 2 gerezd fokhagyma só őrölt fehérbors Elkészítés: A margarinból és a lisztből világos rántást készítünk, megfuttatjuk…

Fokhagymás camembert leves

Hozzávalók: 20 dkg camembert sajt, 8 dl zöldségerőleves, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál vaj, fehér bors Elkészítés: Megforrósított vajon megpirítjuk a lisztet. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, fél…

Krumplis-kolbászos pogácsa

…a tortára” illetve sajt a pogácsára: szórhatunk rá reszelt sajtot is. A kímélőbb változatnál ez sovány sajt, (pl.: óvári natúr, fokhagymás ill. köményes) legyen. A receptet Tátrai Bíbor küldte. Köszönjük!…

új aszpikos vegyes zöldség

…már megdermedt, a maradék zöldséggel és a tárkonnyal megrakjuk, és a maradék aszpikkal be vonjuk. Hűtőbe állítjuk.Tálaláskor salátalevelekkel kibélelt tálra borítjuk. Tanácsok: Fokhagymás-zöldfűszeres majonézt kínálunk hozzá. A receptet beküldte: madar6@freemail.hu…