Birskörtebefőtt
Hozzávalók: 1 db 7,5 dl-es üveghez: 50 dkg birskörte 1 nagy körte 12 dkg ringló vagy szilva Fél citrom 60 dkg zselírozó cukor Elkészítés: A birskörtét konyharuhával megdörzsöljük, megmossuk. Negyedeljük,…
Hozzávalók: 1 db 7,5 dl-es üveghez: 50 dkg birskörte 1 nagy körte 12 dkg ringló vagy szilva Fél citrom 60 dkg zselírozó cukor Elkészítés: A birskörtét konyharuhával megdörzsöljük, megmossuk. Negyedeljük,…
…vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 1 evőkanál cukor 3 dl tej A töltelékhez őrölt szegfűszeg fahéj 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3-4 evőkanál lekvár 25 dkg apróra vágott szilva…
…dió 6 dkg kristálycukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj 70 dkg szilva Elkészítés: A margarint a porcukor felével habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgájákat, a darált diót, a lisztet, a reszelt…
…szilvákat félbe vágjuk és kimagozzuk. A tésztát a széleknél kissé magasabbra felhúzzuk, beletöltjük a tejfölös keveréket, és kirakjuk szilvával. Előmelegített sütőbe toljuk, és 175 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc A tetejére 5 csepp rumaroma 18 dkg cukor 2 cs vaníliás cukor 5 tojásfehérje 75 dkg szilva 15 dkg kókuszreszelék…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc Tetejére 10 csepp rum aroma 18 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 5 tojásfehérje 75 dkg szilva 15 dkg kókuszreszelék…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva Töltelék 15 dkg mák 50 dkg szilva 40 dkg liszt (kb) 3 ek. cukor 1 dl forralt, cukros tej 2…
Hozzávalók: fagyasztott réteslapok A töltelékhez (2 rúdra): 30 dkg darált dió 20 dkg cukor 4 evőkanál tejföl 20 dkg fagyasztott és apró kockákra vágott szilva + a leve meggylé (befőtt)…
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 2 db narancs, 1 doboz darabolt ananász, 10 dkg aszalt szilva, 3 dkg ételízesítő, 5 dkg vaj, csipet reszelt gyömbér, 4 cl Grand Marnier likőr….
…deka őrölt mák 15 deka liszt 10 dkg magozott aszalt szilva 1 deci rum (kb) 1 tojás 7 1/2 deka vaj felolvasztva és langyosra hűtve (én olajat tettem bele helyette)…