Mandulás kalács narancsraguval

Hozzávalók: 4 személyre (12 szelet): 12,5 dkg vaj 25,5 dkg cukor 2 db narancs és 1,5 citrom reszelt héja 3 evőkanál narancslé 2 db tojás 12,5 dkg liszt 7 g…

Töltött túrókalács

…langyos tej 4 dkg Rama Töltelékhez 50 dkg túró 2 tojás 1 citrom 2 ek mazsola 18 dkg cukor 1 citrom 5 dkg Rama 4-5 ek zsemlemorzsa A gyúráshoz 2-3…

Áfonyás túrós minikalács

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:nincs megadva 1 csipet só 3 dkg élesztő 1/2 db citrom 8 dkg vaj, vagy sütőmargarin 2 db tojássárgája 1…

Epres-túrós vulkán

…zselatin 1 citrom Elkészítés A megmosott citrom héján ledörzsöljük a kockacukrokat, hozzáadjuk a citrom átszűrt levét, a tojások sárgáját, és habverővel verve gőz fölött besűrítjük. A túrót áttörjük, a zselatint…

Edit szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg margarin 1-2 evők. kakaópor 45 dkg liszt 15 dkg porcukor 2 tojás 1 citrom reszelt héja és leve…

Könnyű mákos kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A töltelékhez 1 dl tej 1 db tojássárgája a tészta megkenéséhez 1 csomag mazsola 1 db citrom reszelt héja 1,5 tasak…

Tejszínes túrótorta

…héja 1 ek. zselatin kandírozott citrom és narancshéj Elkészítés A túrót átpasszírozzuk, hozzáadjuk a porcukrot és a citrom reszelt héját. A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, a díszítéshez…

Igazi citromtorta

Hozzávalók: • 25 dkg margarin • 25 dkg cukor • 5 db tojás • 25 dkg liszt • 2-3 citrom héja • 2 kávéskanál sütőpor • 1 csipet só •…

Citromos fagyi

Hozzávalók: 10 tojás sárgája 30dkg cukor 5dl tejszín 3db citrom reszelt héja,és leve szűrve 1 cs. habfixáló Elkészítés: A tojás sárgákat,a reszelt citrom héjat,és a cukrot habosra keverjük.A leszűrt citrom

Citromos szelet

…Ha kihűlt, citrommázzal vonjuk be, amelyhez a porcukrot a citromlével addig keverjük, amíg fényes, nehezen folyó massza nem lesz, ha kicsi a citrom, pár csepp vizet is adunk hozzá. Ha…