Százpengős

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva babapiskóta Tetejére 20 dkg Rama 20 dkg porcukor Krém 1 Rama 20 dkg porcukor 3 tojássárgája 4 ek. liszt 4…

Piskóta piskótával

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:16 perc A fehér piskótához 6 tojás 12 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 6 ek liszt 1/2 cs sütőpor…

Részegbarát

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 2 csomag babapiskóta 2 cs vaníliás cukor 30 dkg porcukor 1 cs (25 dkg) margarin 8 ek liszt 1/2 liter…

Narancskenyér

…4 tojásfehérje 3 dkg liszt 15 dkg darált mandula 3 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin Kenéshez 5 dkg baracklekvár A narancssziruphoz 1 narancs 8 dkg cukor 2,5 dl narancslé 2…

Somlói galuska III.

Hozzávalók: A tésztához: 36 dkg liszt 36 dkg porcukor 18 db tojás 6 dkg kakaópor 10 dkg dióbél Az összeállításhoz: 15 dkg dióbél 30 dkg kristálycukor 1,5 dl rum 2,5…

Zöldséges lepény 2.

…400g ricotta (vagy zsírszegény tehéntúró) – 4 tojás – 4 ek. liszt – 4 ek. olívaolaj – ízlés szerint só – ízlés szerint fehér bors – ízlés szerint őrölt szerencsendió…

Ír whiskey-s muffin

Hozzávalók: 1,5 dl víz 4 teáskanál nescafé 4 evőkanál whiskey 15 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj 2 db tojás 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 15 dkg barna cukor 1…

Magyaros húsos rétes

Hozzávalók: 50 dkg darált hús réteslap (ehhez az adaghoz 3-4) 2 kisebb hagyma 10 dkg szalonna 2 evk. pirospaprika 1 pohár tejföl 1 dl tejszín 2 evk. liszt só,bors,petrezselyem,vegeta,szezámmag Elkészítés:…

Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban

Hozzávalók: fél fej zeller 60 dkg burgonya, 4 db tojás, 40 dkg darált hús, 1 db hámozott paradicsomkonzerv, 15 dkg trappista, olaj, 2 fej vöröshagyma, fokhagymakrém, bazsalikom, só, bors, liszt,…

Vörösboros eperleves

Hozzávalók: 30 dkg eper, 3 dl félédes vörösbor, 1 dl tejföl, 1 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, 1 tojássárgája, 2 evőkanál porcukor, csipetnyi só Elkészítés: Tedd a megtisztított epret egy…