…sütjük. Jó étvágyat! Tanácsok: Mellé lehet csinálni fűszeres paradicsommártást, fokhagymás tejfölt, vagy bármilyen mártást. Isteni az illata is, nem csak az íze! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Tina82…
…miközben a burgonyának is átadja az aromáját. Finom, ha egy kis barbecue fűszerkeverékkel is megszórjuk a burgonyát, de anélkül is nagyon ízletes. Keményítőnapra nagyon megfelel. A receptet Juli70 küldte. Köszönjük!…
…szerecsendióval és pár csepp citromlével, majd hozzáadjuk a zöldséges húshoz. Éppen csak összeforraljuk (különben a joghurt összeugrik), és melegen rizzsel, tésztával vagy önmagában tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Syyskuu küldte. Köszönjük!…
…lefedve a hűtőbe rakjuk. Másnap kevés felhevített olajban hirtelen megsütjük a húsokat mindkét oldalukon, vagy még jobb a kerti grillen. Friss salátával és grillezett újburgonyával az igazi. Megjegyzés: A receptet…
Hozzávalók: füstölt, fokhagymás karaván sajt (csak ezzel finom!) szögletes, előreszeletelt kenyér (4-esével) kevés vaj vagy margarin szendvicssütő (olyan, amelyik 2 háromszöggé vágja a szendvicset) Elkészítés: Nagyon vékonyan megvajazom a kenyereket….
…Fehérjenapon salátával kitűnő, de a család többi tagja eheti rizzsel vagy tésztával. Ebből a mennyiségből nekem 20-22 húsgolyó lesz. Szerintem egy négy fős családnak elég. A receptet PTimike küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 6-8 szelet csontos karaj fokhagyma só 50 dkg füstölt kolbász torma 50 dkg tepertő Elkészítés: A karajszeleteket az elkészítés előtt 4-5 nappal fokhagymás, sós pácban érleljük. Az elkészítés előtt…
…olajban kisütöm. Az elkészített tésztát 2-3 napig is a hűtőben tarthatjuk és csak kicsippentünk belőle néhány adagnyit, amennyit frissen akarunk sütni. Aranysárgára sütjük, nem szívja magába az olajat. Fokhagymás kenővel,…
…tejföllel és egy kevés vízzel, majd lassan belecsurgatom a levesbe. Hagyom, hogy állandó kavargatás mellett fellobbanjon, majd a legvégén visszateszem a húst. Megjegyzés: A receptet Bálint Marika küldte Székelyudvarhelyről. Köszönjük!…
…vagy főtt húshoz, vadakhoz is kitúnő. Megjegyzés: Egy idős bácsitól tanultam, aki éttermet vezet, de a receptet nem találtam sehol a neten, ezért adom közre. A receptet Annamari68 küldte. Köszönjük!…