Kakaós kalács – Nagyi módra
…vaníliás cukor 20 dkg cukor 3 evőkanál kakaó Elkészítés: Az élesztőt kicsi tejben megfuttatjuk, majd a tészta többi alapanyagával egy nagy tálban összedolgozzuk. Fadeszkán liszt hozzáadásával gyúrjuk (hogy ne ragadjon),…
fokhagymas tejben pacolt amur
Vienetta
…evőkanál lisztet, 1 csomag sütőport, és összekeverjük, így 3 piskótalapot sütünk. Krém: a margarint a porcukorral habosra keverjük, a pudingport a tejben megfőzzük, és ha kihűlt, a kettőt összekeverjük. A…
Tepertős pogácsa
…kiskanál só 25 dkg darált tepertő bors 1 tojás Elkészítés Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a tejfölt, margarint, sót, a felfuttatott élesztőt és alaposan kidolgozzuk. Lisztezett…
Sörkifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– só 2,5 dkg élesztő 2 kiskanál cukor 1 dl olaj 2,5 dl tej fél kg liszt sajt Elkészítés A tejben felfuttatjuk az…
Piramis sütemény
…kávét, lekvárt és a durvára vágott mogyorót jól összedolgozzuk. Piramis szaggatóval kiszaggatjuk, a közepét megkenjük a krémmel. Krém: 1 cs. tejszínízű pudingporort felfőzünk 3,5 dl tejben, majd kihűtjük. Utána belekeverjük…
Mini kakaós csiga
…cukor Töltelék 4 tojásfehérje 36 dkg porcukor 10 dkg keserű kakaópor 1 tojás a kenéshez sütőpapír a tepsibe Elkészítés A tejben felfuttatjuk az élesztőt pici cukorral és 1 ek liszttel….
Lángos
…cukor Elkészítés 1 dl langyos tejben feloldjuk a cukrot, az élesztőt belemorzsoljuk, melegen felfuttatjuk. Többi tejet fellangyosítjuk, beleöntjük az élesztőt, tejfölt, tojásokat és a liszttel jól összedolgozzuk. Hűtőben kelesztjük. Kis…
Focilabda torta
…kb. 6 evőkanál tejben elkeverjük. A maradék tejet felforraljuk, hozzáadjuk a feloldott pudingport és állandó keverés mellett felfőzzük. Feloldjuk benne a zselatint, és rövid ideig hűlni hagyjuk. A tortalapot keresztben…
Babatorta
…vagyunk a lapokkal, mindkét lapot három egyenlő részre vágjuk. Elkészítjük a krémet: fél liter tejben megfőzzük a 4 púpozott evők. lisztet, majd kihűtjük. 60 dkg vajat vagy sütőmargarint habosra keverünk…
Kekszes-barackos sütemény(Csodasüti)
…cukrot.Ez lesz a fehér krém. A második tejfölben feloldok 5 evőkanál cukrot,1 vaníliás cukrot,és a kakaót.Ez lesz a barna krém. A tepsi alját kirakom 28 darab keksszel,melyeket tejben alaposan beáztattam,majd…