…a nem felaprított (mert folyékony) szójaszószt, a nem felaprított (mert lereszelt) fél citrom héját egy konyhai robotgépben összevagdalom, nem ledarálni a végén, csak úgy nagyjából :) Ha nincs robotgép otthon,…
Hozzávalók: 25dkg túró 15dkg update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig „higítható” teljes kiörlésű liszttel) 1db tojás olívaolaj késhegyni szódabikarbóna folyékony édesítő vaníliarúd tengeri só Elkészítés: Egyetlen sorban összefoglalható…
…víztartalmát, majd hozzákeverjük az étcsokoládét, végül a folyékony tejszínt. Folyamatosan kevergetve kis lángon főzzük 2-3 percig. Ha a massza hűtőben lehűlt, óvatosan fölverjük, és nyomózsákba töltjük. A sütemény egyik felére…
…a mártás, ha tálalás előtt kb. 2ek. folyékony tejszínt keverünk bele. Arra figyeljünk, hogy a keményítőt először hideg vízzel keverjük ki, és csak azután oldjuk fel a forró ételbe, különben…
…hozzáadjuk a vajat, vagy sütőmargarint és a tejet. Kanalanként a lisztes-almás keverékbe dolgozzuk úgy, hogy ne túl folyékony masszát kapjunk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A masszát a muffinformába szedjük,…
Hozzávalók: 1.5dl sovány tej, 1.5dl frissen facsart narancslé 1 dl zabkorpa folyékony édesítőszer csipetnyi fahéj Elkészítés: A hozzávalókat habosra turmixoljuk, s már kész is a remek ital. A zabkorpát azért…
…mint folyékony. A narancsokat kis kockákra szeletelem (vagy bármilyen gyümölcsöt). A frissen elkészült pudingot a piskótára öntöm szigorúan még melegen, majd gyorsan a a tetejére szórom a gyümölcsdarabokat. Hagyom kihűlni,…
…hűlve), és kapcsos tortaformába öntjük. A gyümölcskocsonyát előírás szerint elkészítjük és kihűtjük. A torta tetejét gyümölcsökkel kirakjuk, majd a kihűlt, de még folyékony gyümölcskocsonyát ráöntjük. Hűtőszekrénybe tesszük pár órára dermedni….
…margarint, és merőkanállal a ferdén tartott, forró zsiradékkal kikent sütőbe öntjük a simára kevert, majdnem folyékony tésztát. A palacsintasütőt gyengén mozgatjuk, hogy a tészta ne ragadjon le, sütés közben kés…
…a tejet. Kanalanként a lisztes-almás keverékbe dolgozzuk úgy, hogy ne túl folyékony masszát kapjunk. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A masszát a muffin formába szedjük, és a…