Csokoládéparfé

Hozzávalók: 10 dkg diabetikus csokoládé 3 tojás 3 dl tejszín 3-4 mokkáskanál folyékony édesítõ 1 dkg kakaópor 1 evõkanál rum Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat habosra keverjük a kakaóporral…

Kakaós kalács – Nagyi módra

…teljesen folyékony, nem baj, ha a cukor kristályos marad!). Ezután a cipókat egyenként vékonyra nyújtjuk, megkenjük a krémmel, majd egyenként felcsavarjuk. 3-3 tekercset összefonunk, majd megkenjük tojással a tetejét. Fél…

Barackos-pudingos sütemény

…sütemény tetejére. Vigyázat! Legyen a tepsinek még elegendő oldalfala, mely megfogja a még viszonylag folyékony pudingot. Fél órát állni hagyjuk, majd fél órát hűtőbe tesszük. Amikor elkészült, kis kockákra vágjuk…

Mézes rácsos sütemény

…10 dkg margarin kevés tej gyümölcsíz 5 dkg darált dió Elkészítés A lisztet, a sót, a porcukrot, a szódabikarbónát kikeverjük. Beletesszük a folyékony mézet, a tojást, a fahéjat, a reszelt…

Cseresznyés piskóta

…Az átszitált lisztet összekeverjük a búzakeményítővel és a sütőporral, majd a vajas vagy sütőmargarinos krémbe szitáljuk. Belekeverjük a gyümölcsdarabokat. A formákat kettesével egymásba helyezzük, majd félig megtöltjük őket a folyékony

Gundel palacsinta

…merőkanállal a ferdén tartott, forró zsiradékkal kikent sütőbe öntjük a majdnem folyékony tésztát. A palacsintasütőt gyengén mozgatjuk, hogy a tészta ne ragadjon le, sütés közben kés segítségével megfordítjuk, és a…

Szedres túrótorta

…narancs vagy mandarin kifacsarva 2 ek. zabpehely 2 ek. gyümölcsös müzli többféle gyümölcs (lehet fagyasztott is) 1/2 csomag babapiskóta folyékony édesítő Elkészítés A babapiskótával kibélelem a tortaforma alját (ez felszívja…

Kínai sült édes dió

Hozzávalók: 25 dkg dió 3 evőkanál cukor 1 evőkanál méz Elkészítés: Jól felforrósodott serpenyőbe szórom a diót, rászórom a cukrot, és addig sütögetem, amíg a cukor folyékony lesz. Ekkor belekeverem…

Zabpelyhes keksz

Hozzávalók: 15 dkg puha vaj 6 dkg barna cukor 6 dkg cukornak megfelelő édesítőszer (lehet folyékony is) 1 tojás 15 dkg zabpehely 10 dkg teljesőrlésű liszt 1 kávéskanál őrölt fahéj…

Kókuszkocka

…dl tej kókuszreszelék A mázhoz 20 dkg margarin 6 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaópor 6 evőkanál tej Elkészítés A cukrot, a margarint, és a tojást két evőkanál folyékony mézzel habosra…