Tejszínes gesztenyekrém

…3 evőkanál befőttlében, folyamatos kevergetés közben, kis lángon feloldom. A meggyet egészen apróra vágom. a tejszínhabot óvatosan átforgatom a gesztenyés keverékkel, majd hozzákeverem a folyékony zselatint is. A krémet négy…

Intelligens krémes IV.

…így kapott folyékony masszát, és először teljes fokozaton 10-15 percig, majd a legalacsonyabb fokozaton 1 óráig sütjük. Ha kihűlt, a tesiben szeleteljük. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Az én családom…

Könnyű epertorta

…a zselatint 5 percig hideg vízben áztatjuk, kinyomkodjuk, majd a citrom levével egy lábasban felfőzzük. Az eperpürét kanalanként a folyékony zselatinhoz adjuk, a tűzről levéve megkeverjük, majd hűlni hagyjuk, és…

Kókuszos túrós hógolyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg kókuszreszelék (kb) 25 dkg túró ízlés szerint folyékony édesítőszer (szemesből 30-40 db) 2 cs. vanília cukor 2 e.kanál tejföl 2,5…

Profiterol ( Norbi – féle )

Hozzávalók: 48 fánkhoz 1 adag Update fánk tészta* 1200 ml sovány tej 330 ml tejszín 200 g Update lisztkeverék süteményekhez 4 tojássárgája 80 g kakaópor 40 ml folyékony édesítő 1…

Intelligens krémes

…majd a margarint és a lisztet keverjük bele. A masszát apránként felöntjük a tejjel, és finoman beleforgatjuk a tojások felvert habját (ne törjön össze!), inkább maradjon jó darabos. A folyékony

Epres joghurtfagyi

Hozzávalók: 30 dkg eper (fagyasztott is lehet) 2 doboz natúr joghurt 1 dl tejszín fél vanílarúd folyékony vagy por alakú édesítőszer fél teáskanál keményítő pici öntet citromlé Elkészítés: Az epret…

Diabetikus recept, almás rétes korszerűen

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva őrölt fahéj 60 dkg alma 2 csomag (8 db) réteslap 6 dkg búzacsíra 2 dkg (kb. 2 evőkanálnyi) olaj folyékony

Adventi muffin

…a lisztes keverékhez adjuk. Ne legyen túl folyékony a massza! A tésztát a formába töltjük és a sütőben kb. 20 percig sütjük. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: jeryka…

Mézes zserbó III.

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 2 kiskanál szódabikarbóna 10 dkg vaj 15 dkg porcukor 2 egész tojás 2 kanál tejföl 4 evőkanál folyékony méz A krémhez: 1 csomag vaníliás…