Rumos puncs

…1 kávéskanál kakaót összekeverünk pici vízzel, majd a folyékony kakaót a mázra csepegtetjük, és könnyedén villával márványosra széthúzgáljuk. 1 nappal előbb kell megsütni, hogy a lapok puhuljanak. gyermekkel is készíthető…

Habkönnyű sajttorta

…hozzá a folyékony vajat vagy sütőmargarint, a 40 g cukrot, valamint a csipetnyi fahéjat. Dolgozzuk össze alaposan egy villával. Béleljük ki sütőpapírral egy tortaforma alját (minél magasabb tortát szeretnénk, annál…

Sósperec

…teszem. Egész tojással megkenem, és 220 fokos sütőben kezdem sütni. Közben 1 evőkanál sót és 2 evőkanál lisztet összekeverek annyi vízzel, hogy sűrű, de folyékony masszát kapjak. Ha a teteje…

Túrós rétes

Hozzávalók: 50dkg tehéntúró, 50 csepp folyékony, főzésálló édesítőszer, 2 evőkanál búzadara, 1 tojássárgája, 1citrom reszelt héja, 1cs. 4 lapos réteslap. a sütéshez: vaj, zsemlemorzsa. Elkészítés: A túrót áttörjük az édesítővel,…

Barackos pite

…és ezzel a mázzal kenjük be a süteményt. A csokoládébevonót forró vízfürdőben felolvasztjuk, és ha már folyékony, egy kisebb zacskóba töltjük. A sarkán pici lyukat vágunk, és a süteményt díszítjük….

Házi csokoládé

Hozzávalók: 10 dkg porcukor 10 dkg vaj 3 evőkanál kakaópor Elkészítés: A porcukrot, a vajat és a kakaóport alacsony hőfokon meg olvasztjuk. Mikor már folyékony, levesszük a tűzről, és egy…

Túrós rakott kifli – képpel

…tejbe mártom és lerakom 1 sorba a jénai aljára. A fele krémet rámerem (folyékony, de nem kell megijedni, megsül), majd újabb sor tejes kiflit teszek rá, amire a maradék krémet…

Kókuszos-rumos sütemény

…meglocsolni a már megsült, meleg tésztát, amit majd kókuszreszelékkel szórunk meg/. A megmaradt folyékony masszához hozzáadjuk a 4 db egész tojást, mixerrel habosra keverjük, és hozzákeverjük a lisztet és a…

Áfonyás túrótorta

…összegumizzuk, és a piskótát összetörjük sodrófával. A piskótamorzsát összedolgozzuk a már kissé kihűlt, ám folyékony margarinnal, és az alján sütőpapírral kibélelt 26 cm-es kapcsos tortaformába nyomkodjuk. Legalább fél órára hűtőszekrénybe…

Meggyes morzsaszelet

…a lisztet, a sütőport, a citromhéjat, a sót és az őrölt fahéjat összekeverem, majd a folyékony vajat vagy sütőmargarint, és a tojást hozzáadva morzsalékos tésztává gyúrom. A tészta felét kivajazott…