Gyümölcstorta
…Hagyjuk kihűlni teljesen, mert így jobban megmarad majd rajta a zselatin. A zselatint a tasak szerinti elkészítési móddal megfőzzük és megfelelő állagúra kevergetjük. Úgy, hogy ne legyen túl folyós, mert…
folyos kakaos kalács
Amerikai fánk
Hozzávalók: 2 tojás 1 pohár kefir édesítő (ízlés szerint) 1 csipet só fél csomag sütőpor vagy szódabikarbóna 25-30 dkg zabkorpa (ill.annyi, hogy a tészta ne legyen folyós) Elkészítés: A felsoroltakat…
Adventi naptár
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg sütőmargarin 32 dkg kristálycukor 3 evőkanál méz 1,5 dl víz 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék 1 púpozott kiskanál szódabikarbóna csipet só 60 dkg finomliszt A sziruphoz:…
Mokkás meggyes piskótatorta
…után beletesszük a tojások sárgáját, végül az olvasztott,kicsit lehűtött, de még folyós csokit.A tojásfehérjét a cukival kemény habbá verjük, felét óvatosan a masszához keverjük.A maradék habba beleszitáljuk a lisztet, óvatosan…
Karácsonyi habkarika
…ráöntjük a vizet, és kis lángon elkezdjük főzni. Cukorszirupot főzünk belőle. Ha elkezd főni, akkor kevergetve addig főzzük, amíg hólyagos, és sűrűn folyós nem lesz. A sütőt bekapcsoljuk, de csak…
Csokoládébevonatos gyümölcsök
Hozzávalók: bármilyen coki …dkg banán narancs ananász (konzerv is lehet) Elkészítés: a narancsot gerezdekre szeggyük a többi gyümölcsöt kockákra vágjuk. a csokit megolvaszjuk hogy folyós vagy krémes állagú legyen, a…
Mennyei narancsos kuglóf
…narancslével. A még folyós mázba beleszórom a kandírozott kockákra vágott narancshéjat. (Én a narancs héját szoktam picire kockázni.) Jó étvágyat, isteni finom! Megjegyzés: Ehhez az adaghoz általában 1 citrom és…
Panna Cotta epres szósszal
…a poharakba szűrjük a tejpudingot. Ha megvagyunk, tegyük őket a hűtőbe, és hagyjuk 6 óra alatt meghúzni a tejpudingokat. Figyelem! A tejpuding ilyenkor még hígan folyós! Ez ne ilyesszen meg…
Panna cotta – Tejszínkrém
…egy kis alma- vagy citromlével. Majd addig főzzük, még ismét folyos nem lesz a karamell. Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: 451 kcal Szénhidráttartalom: 16 gramm Zsírtartalom: 40 gramm A receptet…
Füstölt, sajtos pogácsa
…már a géppel keverem. Olyan állagot kell kapni, hogy ne legyen folyós. Pár órára hűtőbe rakom. Két tepsit kibélelek sütőpapírral, és vizes kézzel diónyi gombócokat formázva berakom a tepsibe a…