Zúzapörkölt
…is belekeverjük. Lefedve, kis lángon puhára pároljuk, végül a maradék fokhagymát is hozzáadjuk, a cseresznyepaprikával tüzesítjük. Tarhonya vagy sós vízben főtt burgonya illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Kissneandi küldte. Köszönjük!…
fondant burgonya
Piroska
Hozzávalók: 3-4 fott burgonya 2 tojassargaja 1 kk so 5 dkg vaj v. margarin 30 dkg liszt 1-2 dl tej 1/2 csomag eleszto TOLTELEK:2 dl tejfol kb 20 dkg aprora…
Mákos pogácsa
…burgonya 1 kiskanál sütőpor 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A burgonyát áttörjük, hozzátesszük a többi hozzávalót, és összedolgozzuk. Deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és sütőpapírral bélelt sütőlapra rakjuk. A…
Luca macskája (adventi kelt tészta Svédországból)
…lekvárként készítik el és raktározzák el a télre, azonban a halászat mellett a rénszarvas-állomány, a burgonya, a káposzta, a gomba és a bogyós gyümölcsök rengeteg különleges étel alapjául szolgálnak. Leginkább…
Császári pogácsa
Hozzávalók: 30 dkg darált marhahús 30 dkg főtt burgonya áttörve 5 dkg tepertőkrém 1 kiskanál bors kb. 1 evőkanál só (ízlés szerint) fél dl tej fél csomag sütőpor finomliszt –…
Tejfölös krumplileves lestyánnal
…burgonya 4 db tojás 2-3 szál lestyán ételízesítő 1/2 pohár tejföl Elkészítés: Az olajon lepirítjuk a kockára vágott szalonnát, rászórjuk a lisztet, a lereszelt hagymákat, ezt egy picit pirítjuk. A…
Tótpecsenye
Hozzávalók: 4 szemelyre: 4 szelet hús (sertés, csirke- vagy pulykamell) natúr szeletnek megsütve 50 dkg burgonya 25 dkg gomba 1 nagyobb vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma kevés liszt reszelt sajt 2…
Mákos pite
…dkg finomliszt Töltelék 50 dkg kristálycukor 6 tojás 1 citrom héja 50 dkg főtt burgonya 30 dkg darált mák Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk. Az egyik felét…
Hússzeletek sörös-burgonyás bundában
Hozzávalók: karaj, csirke- vagy pulykamell burgonya tojás liszt sör só bors fokhagyma olaj a sütéshez Elkészítés: A hússzeleteket kicsit kiverjük, sózzuk, borsozzuk. A nyers burgonyát lereszeljük sajtreszelőn, és egy tálba…
Mexikói zöldséges tál sült krumplival
Hozzávalók: 50 dkg burgonya 1 konzerv vörösbab 1 konzerv kukorica 15 dkg zöldhüvelyű zöldbab 1 sárga kaliforniai paprika 1 zöld kaliforniai paprika 1 piros kaliforniai paprika 1 db csilipaprika 1-2…