Almás, fűszeres kalács
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 2,5 dl tej 2 evőkanál cukor 45 dkg liszt csipetnyi só 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dkg élesztő Töltelékhez…
fonott kalács zabliszttel
Tökmagos kalács
Hozzávalók: kb. 18 szelethez: 30 dkg sütőtök 20 dkg búzaliszt 20 dkg rozsliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant élesztő 8 dkg porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 citrom reszelt…
Kürtöskalács parázson sütve
…a tésztát rácsavarjuk a fára, megkenjük olajjal, vastagon kristálycukorba forgatjuk, és parázs fölött forgatva megsütjük. Miután megsült, megszórjuk dióval, kókuszreszelékkel, fahéjjal. Tippek 1 kg lisztből 3 db nagy kalács lesz….
Finom, foszlós házikalács
…Ezután felvert tojással bekenjük és jó meleg, de nem túl forró sütőbe tesszük. Arra ügyeljüunk, hogy a sütőlapra tett kalács túlságosan meg ne keljen, mert ilyenkor a tészta összeesik. Ebből…
Sonkás kalács
…a sóval és a borssal. A kettőt összedolgozzuk úgy, hogy a hab ne törjön össze, majd kivajazott vagy sütőmargarinozott kalácsformába tesszük. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon, 25-30 percig sütjük. gyermekkel is…
Ostoros kalács kakaós krémmel
Hozzávalók: A tésztához: 4 dl tej 6 dkg cukor 5 dkg élesztő 60 dkg liszt csipet só 3 tojássárgája + 1 tojás a tésztára 2 evőkanál olaj + tepsi kikenéséhez…
Túrós-mazsolás öntött kifli
Hozzávalók: 4 személyre kb. 4-5 megmaradt kifli, zsemlye, vagy fél kalács (lehet száraz, ill. mindezek vegyesen is) 2 vaníliás cukor 6 szem poliszett vagy más ennek megfelelő mennyiségű édesítőszer, vagy…
Ostoros kalács
…kell sodorni, megkenni a krémmel, összetekerni, mint a kalácsot és kettőt összefonni. A tepsibe még fél órát hagyjuk állni, a tetejét tojássárgájával kenjük meg. Megjegyzés: A receptet Mónika küldte. Köszönjük!…
Mákos kalács
…csík maradjon. Ezt a részt tojássárgájával vékonyan megkenjük, a töltelékre hajtjuk, majd felcsavarjuk, akár a bejglit. Amikor mind a négy tekerccsel megvagyunk, összefonjuk, majd ezt a kalácsot margarinnal kikent tepsire…
Bécsi kalács
…copfot fonunk, majd ráhelyezzük a nagyobb kalácsfonatra. Megkenjük a maradék tojással, majd 30 percig langyos helyen pihentetjük a kalácsot. 4.) Közben a sütőt előmelegítjük 200 fokra, és a kalácsot kb…