Reform almás lepény
Hozzávalók: 15 dkg teljes kiörlésű tönkölyliszt 5 dkg zabpehelyliszt 1 kk szódabikarbóna 15 dkg margarin méz 1 kg alma fahéj Elkészítés: A liszteket, szódabikarbónát elkeverjük, majd vízzel és a többi…
fordított almás receptek
Almás pite IX.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 15 dkg sütőmargarin 1 kis pohár tejföl 1 csomag sütőpor kevés zsemlemorzsa 1 tojásfehérje a felsőlap megkenésére A töltelékhez: kb. 1,5 kg alma…
Flódni – Mirza mama módra
…A lapok megkenéséhez: 1-2 üveg baracklekvár Az almás töltelékhez: 1 kg alma 4 dkg vaj fél citrom leve cukor A mákos töltelékhez: 1 dl tej 13 dkg cukor 25 dkg…
Almás-fehérboros tortácskák
Hozzávalók: 12 darabhoz: 15 dkg liszt fél teáskanál sütőpor 12,5 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 1 tojás 6,5 dkg vaj 6 kisebb alma 1,25 dl fehérbor (picit több is…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:5-6 perc A tésztához 6 db tojás 2 cs. vaníliás pudingpor 2 cs. csokis pudingpor 22 dkg kristálycukor 2 kk….
Amerikai almás pite
…elvegyítjük, hozzáadjuk a fahéjat és a szerecsendiót, majd beledobjuk az almaszeleteket. Kicsit állni hagyjuk, majd szépen a formába tesszük. A maradék vajat pedig eloszlatjuk rajta. 5. A maradék tésztát a…
Vaníliakrémmel töltött almás muffin
Hozzávalók: A muffintésztához: 30 dkg liszt fél bögre cukrozott darált mogyoró vagy dió 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál fahéj 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2…
Almás-citromos fasírt
Hozzávalók: 50 dkg darált hús 1 vízbe áztatott, majd kifacsart zsemle 1 alma lereszelve fél citrom leve 1 tojás só, bors és egyéb fűszerek (kömény, rozmaring, pirospaprika, ízlés szerint) a…
Mese-almás
Hozzávalók: 15 dkg zsír 50 dkg liszt 20 dkg cukor 1 egész tojás + 1 tojássárgája 1/2 csomag sütőpor 2 dl tejföl Töltelék: 1 kg alma, fahéj, cukor ízlés szerint…
Almásrétes
…megszikkad. Olajjal meglocsoljuk, s rúd alakban zsemlemorzsával megszórva megtöltjük az almás töltelékkel. Megszórjuk cukorral, darált dióval, majd a tetejére morzsát teszünk. A tésztát rúd alakúvá hajtogatjuk. A tetejét olajjal megkenjük,…