Méteres kalács

…vízzel jól keverd ki. A sütőport szórd a lisztbe, majd az egészet add az előzőekhez. A masszát oszd kétfelé, az egyikbe keverj kakaóport. A tojásfehérjét verd habbá, majd egyenlően forgasd…

Diós rumós golyó

…egy meggyet teszünk, és kókuszba forgatjuk. Igyekezzünk, hogy egyforma nagyok legyenek. Mignon papírba rakjuk. Kicsit tegyük be a hűtőbe. Jó étvágyat hozzá. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák megybefőtt nélkül kókusz…

Baconos csirkemell

…salátalevelekbe, és az egészet göngyöljük a baconszalonnába. Parázson, gyakori forgatás mellett, 10-15 perc alatt megsütjük. Tanácsok: Köretként szintén parázson burgonya-, cukkini- és padlizsánszeleteket sütünk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet…

Csárdapecsenye

…kolbászkarikákkal és sajttal. Fogpiszkálóval összetűzöm, lisztbe forgatom, majd egy margarinnal kikent tepsibe rakom. A maradék margarint darabokra vágva a húsok tetejére, illetve közé rakom. Letakarva puhára sütöm, majd a fóliát…

Andalúziai sonkás krokett

…állni hagyjuk,hogy összeérjenek az ízek, legjobb 3-4 órát pihentetni. Kroketteket formálunk, lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő, forró olajban kisütjük. Megjegyzés: Vendégvárónak, hidegtálakhoz salátával kitűnő csemege. A receptet Tóth…

Pirított zsemlekocka

…evőkanál zsírt megforrósítunk, és a zsemlekockákat beleforgatva, gyakran kevergetve rózsaszínűre pirítjuk. A zsemlekockát piríthatjuk zsiradék nélkül is – szárazon – a sütőben gyakori forgatás, keverés közben. A receptet beküldte: moncsicsi83…

Májragu almával

…leitatjuk, majd lisztbe forgatjuk. 3 dkg, megforrósított margarinon megsütjük. A maradék margarint serpenyőben megforrósítjuk, beletesszük a zöldhagymát, majd 2 perc párolás után az almát is. Felöntjük az almaborral és az…

Karácsonyi pisztráng

…vagy kakukkfüves), só Elkészítés: A ledörzsölgetett halat beirdaljuk. Sóval bedörzsöljük, citromlével meglocsoljuk és fűszeres olajjal kenegetjük. 20 percig állni hagyjuk. A nedvességet leitatjuk, a halat lisztbe forgatjuk és megforrósított vajon…

Barackos torta

…a cukorral és a vaníliás cukorral. A zselatinhoz adunk 1 dl vizet és felforraljuk. Kis adagokban a joghurtos krémhez keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és a krémbe forgatjuk. Az…

Tepsis kókuszos

…habba forgatjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük a tésztát, és előmelegített sütőben megsütjük. Krém: a tojássárgát a pudingporral, 1 dl tejjel, és a fele cukorral simára keverjük. A forrásban…