Ecetes sós süti
…hozzávalókat, majd minimum egy órát a hűtÅ‘ben pihentetjük. Én egy éjszakát is hagyom. Kinyújtjuk a tésztát (ki milyen vastagon szereti a sós sütit), formázzuk, (pogácsa, vagy bármilyen formával), tojással megkenjük,…
formaval
Orosz elegáns
…cukorral ízesítek, 2 csomag habfixálóval felverem (nem szifonnal), és a sütemény tetejére formával kinyomom. Díszítem meggybefÅ‘ttel, darabos vagy reszelt csokoládéval. Megjegyzés: A receptet és a fotót Várszegi Viktória küldte. Köszönjük!…
Barackos almás táska
…jól összegyúrjuk. A tésztát fél cm vastagra kinyújtjuk, és 10 cm átmérÅ‘jű formával kiszaggatjuk. A korongokat megtöltjük fahéjas cukorban megforgatott sárgabarackkal, a korong széleit vízzel megkenjük, félbehajtjuk, és egy villával…
Margaréta
…40 dkg liszt, 12 dkg porcukor, 12 dkg darált dió, 1 tojás, 1 vaníliás cukor. Hidegre tesszük pihenni és azután sodorjuk, és margaréta formával kiszaggatjuk. Közepébe zselét lekvárba mártva. Hasonló…
Finom sütőtökös torta
…sütÅ‘ben 1 órát sütjük. Díszíthetjük úgy, hogy mielÅ‘tt a tésztát a formába helyeznénk egy kis tésztát félreteszünk, kinyújtjuk, és formával kiszaggatjuk, világosra sütjük és a kisült tésztara helyezzük. Érdemes kipróbálni….
Margaréta
…margaréta formával kiszaggatjuk és tepsibe rakjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 220 C°-on 10 perc alatt megsütjük. A megsütött és kihűlt formákat csokoládés öntetbe mártjuk. Öntet készítése: 1 tábla csokoládét lassú tűzön felolvasztunk,…
Fűszeres omlós teasütemény
…szélű formával szaggassunk belÅ‘le korongokat. A maradék tésztát gyúrjuk össze, majd nyújtsuk, és ugyanúgy szaggassuk ki. Helyezzük a korongokat egy vékonyan kikent sütÅ‘lapra egymástól 3 cm-es távolságra. Mindegyik közepébe nyomjunk…
Mozzarellával és paprikával töltött gombóc (4 személyre)
…húsukat apró kockákra vágjuk. A mozzarellát is felkockázzuk. Az olajbogyókat vékonyan felszeleteljük. A pihentetés után még egyszer átdolgozzuk a tésztát, 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk, és egy 10 cm átmérÅ‘jű formával…
Mézes karácsonyfák
…mézes keverékhez adjuk. Jól összedolgozzuk, letakarjuk, és hűtÅ‘szekrényben legalább 12 órát pihentetjük. SütÅ‘papírral kibéleljük a tepsiket, a sütÅ‘t elÅ‘melegítjük. A tésztát lisztezett deszkán 4-5 mm vastagra nyújtjuk, és a formával…
Császárkuglóf
…tésztából egy csöpp sem. A kész kuglófot a formával együtt ráborítjuk a süteményes deszkára, de csak akkor vesszük le a süteményrõl, ha az már majdnem kihûlt. A receptet beküldte: elvira1…